あたか 料理のこだわり
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毎日市場へ。目利き鮮魚！
旬の食材を常に楽しんでもらうべく、店主自ら毎日市場で仕入れ！！身がたっぷりつまったキンキや岩ガキなどその時期一番おいしい食べ方でご提供します。
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“はも”の季節到来！！
初夏の旬食材と言えば“はも”。高級食材でも知られる逸品です☆
あたか 料理 2023/06/01 更新
あたか おすすめ料理
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鱧（ハモ）しゃぶコース(２人前より）8000円
鱧（ハモ）しゃぶコース(２人前より） / 先付け、鱧湯引き、焼き鱧、鱧しゃぶしゃぶ、雑炊。まさに今が旬！！店主が市場から仕入れた、素材の美味しさを存分に堪能できる逸品贅沢コースです。味も香りもぜひお楽しみくださいませ♪
8000円(２人前より）
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あたかの旬の山海の幸を用いた逸品料理の数々…。
四季おりおりの旬の幸を用いた逸品料理は完全日替わりで店内黒板にてご確認いただけます。
仕入れによる
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活つぶ貝
店主が市場で仕入れて、その場でさばく新鮮なつぶ貝は、あたかの人気おすすめ一品料理です！特に貝好きのお客様は、ぜひあたか自慢の新鮮なつぶ貝をご堪能くださいませ♪
仕入れによる
あたか 料理
【毎日仕入れ状況により替わる逸品メニュー一例】
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はも焼霜握り
2,200円（税込）
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きんき煮付
仕入れによる
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ふぐ刺し
2,400円（税込）
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ふぐぶつ切り
2,700円（税込）
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とらふぐ白子焼
仕入れによる
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ふぐ唐揚げ
1,000円（税込）
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活つぶ貝
その場でさばく新鮮なつぶ貝はあたかの人気おすすめ料理です！
1,800円（税込）
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たこぶつ
700円（税込）
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天然鯛
700円（税込）
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かき2個
1,000円（税込）
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天然ほや刺し
850円（税込）
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かつを
800円
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馬刺し
950円（税込）
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くじらベーコン
1,500円（税込）
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いくらづけ
500円（税込）
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焼きまつたけ
仕入れによる
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たけのこ塩焼き
1000円
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天然ぶり塩焼き
900円（税込）
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かんぱちカマ焼き
900円（税込）
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銀だら あたか焼き
1,430円（税込）
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イベリコ豚焼き
1,320円（税込）
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すじ煮込み
600円（税込）
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煮物 里芋
500円（税込）
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ししゃも
1,430円（税込）
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手羽焼き
あたかの本格手羽焼き。一から焼くのでオーダー入ってから１５分はかかります。手間をかけたからこその味わいがあります。
750円（税込）
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かにみそ焼き
1,400円（税込）
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生ふ田楽
825円（税込）
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さば塩焼き
900円（税込）
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ウィンナー
600円（税込）
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とりはらみ唐揚げ
800円（税込）
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チーズ揚げ
600円（税込）
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じゃが芋唐揚げ
400円（税込）
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そら豆塩茹で
500円
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茄子焼き
400円
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大根サラダ
750円（税込）
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冷奴
400円
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冷やしトマト
フルーツみたいに甘いです。
400円（税込）
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※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2023-06-01 23:32:00.0
