みたか　鷹場そば

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  ～越後酒～各種取り揃えております(*^^)v

  初代店主の生まれ故郷は・・・こめ処、さけ処の♪♪越後♪♪雄大な自然に育まれた四季折々の食材を大切にしている土地♪この素晴らしい環境の中で造られている日本酒は、伝統的な和食である蕎麦との相性抜群(^o^)丿新潟の代名詞『淡麗辛口』から豊醇無盡（ほうじゅんむじん）まで各種取り揃えております(*^。^*)

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  【獺祭（だっさい）】

  酔うためだけ・売るためだけの酒ではなく、　味わうための酒・優れた酒を造ることに　　すべてをかけ、本当に美味しい酒と人生を　　　心より愛する方に楽しんで頂ける事を願う・・・それが．．．獺祭！！

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  【村祐（むらゆう）】　茜ラベル　無濾過本生

  爽やかな酸味と適度な甘味、微かに感じるスパイシーな苦味が後味を引き立てており、スッキリとした爽やかなブルゴーニュの白ワインのようなイメージです。伸びやかで、はっきりとわかりやすいその酸に特徴があり、口に含むと食欲をそそります。

  400円～

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  【高千代＆たかちよ】気温も気分も↑↑↑キンキンに冷やした日本酒をクッとイキたくなる陽気にピッタリ♪

  《たかちよ　純米大吟醸　生原酒》　豊醇シリーズ～サマーブルー吟ラベル～　ジューシー旨口のお酒♪爽やかなパイナップル系の香りと味わいが特徴♪《高千代　辛口純米酒　生原酒》　関東甲信越鑑評会で優秀賞の火入れ酒の生原酒Ver.♪　日本酒度＋12 の大辛口原酒♪程よい香りと最後キレる後味◎

  400円～

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  【謙信（けんしん）】～純米吟醸 越淡麗 無濾過生原酒～

  《越淡麗》は新潟県が　16年の歳月をかけて研究開発された新潟待望の品種♪　　母方に「山田錦」、父方に「五百万石」を組み合わせ　　　　両者の長所を持つ酒造好適米として誕生！　　　　　現在注目されている越淡麗◎ 　爽やかなラムネ香り．．． 　　スッキリ感とふくよかな旨味があるのに驚くほどキレ！

  400円～

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  富士の恵み 天然水割り

  ４００円

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  発芽ダッタンそば茶割り

  ４００円

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  香ばし麦茶割り

  ４００円

にいがた酒の陣

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  【夏限定酒】　村祐(むらゆう) ～吟醸 夏の生酒～　ハーフ／一杯

  村祐酒造　新潟市

  ３５０円／７００円

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  【夏限定酒】　恵信(えいしん) ～純米大吟醸 無濾過原酒 直汲～ ハーフ／一杯

  君の井酒造　新井市

  ４００円／８００円

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  【夏限定酒】　高千代　～夏の純米 生原酒 辛口 扁平精米～ ハーフ／一杯

  高千代酒造　南魚沼市

  ３５０円／７００円

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  【夏限定酒】　八海山 ～特別純米原酒～　ハーフ／一杯

  八海酒造　南魚沼市

  ３５０円／７００円

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  【夏限定酒】　緑川(みどりかわ)　～『雪洞貯蔵　緑』純米吟醸～ ハーフ／一杯

  緑川酒造　魚沼市

  ３５０円／７００円

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  【夏限定酒】　越乃景虎(こしのかげとら)　～純米原酒～ ハーフ／一杯

  諸橋酒造　長岡市

  ３５０円／７００円　

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  【夏限定酒】　鶴齢 ～特別純米酒『爽醇』～ ハーフ／一杯

  青木酒造　南魚沼市

  ３５０円／７００円

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  越乃寒梅　ハーフ／一杯

  石本酒造　新潟市

  ４００円／８００円

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  〆張鶴(しめはりつるつき)ハーフ／一杯

  宮尾酒造　村上市

  ３００円／６００円

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  麒麟山(きりんざんでんどうからくち)　ハーフ／一杯

  麒麟山酒造　東蒲原郡阿賀町

  ３００円／６００

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  八海山　泉ビール(３３０ｍｌ)

  八海酒造　南魚沼市

  ６５０円

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  獺祭(だっさい)　ハーフ／一杯

  旭酒造　山口県岩国市

  ４５０円／９００円

厳選焼酎

• 佐久の花（蕎麦）　一杯／ボトル

  蕎麦湯・富士の恵み天然水・氷付ヽ(^o^)丿

  ５００円／４０００円

• いいちこ(麦)　日田全麹　ボトル

  蕎麦湯・富士の恵み天然水・氷付ヽ(^o^)丿

  ４０００円

• 吉兆宝山(芋）　ボトル

  蕎麦湯・富士の恵み天然水・氷付ヽ(^o^)丿

  ４０００円

• 中々(麦)　ボトル

  蕎麦湯・富士の恵み天然水・氷付ヽ(^o^)丿

  ４０００円

サワー

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  ソバソーダ

  ５００円

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  コークサワー

  ５００円

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  レモンサワー

  ５００円

酎ハイ

• 富士の恵み天然水割り

  ４００円

• ダッタンそば茶ハイ

  ４００円

• 麦茶ハイ

  ４００円

• ウーロンハイ

  ４００円

ビール

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  樽生ビール(中）　

  麦のおいしいところだけを搾る一番搾り製法でつくられている一番搾り(^_-)-☆

  ６００円

• ノンアルコールビール

  ４００円

ソフトドリンク