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Ziggyさん

30代前半/男性・投稿日:2014/04/11

ランチ

大粒まろやかビーフシチュー

大きくカットされたビーフが長い間、じっくりと煮込まれていて、非常に柔らかくなっています。ビーフの赤身と脂身のバランスが良くて、脂身のゼラチン質を十分に楽しめます。ビーフには赤ワインとブイヨンの香りが馴染んでいて、ビーフシチューの旨味を十分に堪能できます。

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