手打蕎麦一作

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  上笹切りうどん

  珍しい淡い緑色が特徴的な「笹切りうどん」。 若い笹の粉を練り込んだ細いうどんです。 笹の葉の風味がふわっと香り、さっぱり爽やか。 老若男女問わず愛される人気のメニューです。 程よくコシがある太麺は食べごたえがあり絶品。 そば・うどんはご注文を頂いてから茹で上げます。 粋な味をごゆるりとご賞味ください。

  1450円（税込）

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  上天せいろ

  当店の定番。 大きな車エビの天ぷら2尾付き！ 店主こだわり北海道産の極上そば粉を8割使用した良質な細麺。 風味がよく、毎日食べても飽きのこない味わい。つゆは鰹節・醤油・味醂を手間暇かけ、三位一体となるよう仕上げました。 そばの甘みが引き立つ辛めのつけ汁は是非そば湯で割り、吸い物としてご賞味下さい。

  1750円

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  天丼セット（せいろ又はかけ）

  細麺でつるりと食べやすい。手打ちで仕上げた白くさっぱりとした、細いコシのあるお蕎麦が絶品。セットの天丼は、揚げたてのサクサク天ぷらがたっぷり。　さっと揚げた軽い衣に舌鼓♪　ボリューム満点で大満足必至◎　「手打ちそば一作」のこだわりを詰め込んだお得なセットをぜひご賞味ください。

  1150円

冷い　そば・うどん

• せいろ

  600円

• のりせいろ

  700円

• 冷やしたぬき

  800円

• ごまだれ

  800円

• とろろ

  850円

• 山かけ

  850円

• おろし

  850円

• なめこおろし

  950円

• 笹切りうどん

  1000円

• 上笹切りうどん

  1450円

• 和さんすい

  1100円

• 野菜天せいろ

  950円

• 天せいろ

  1250円

• 天のりせいろ

  1350円

• 上天せいろ

  1750円

• 上天のりせい

  1850円

温い　そば・うどん

• 天ぷら

  1250円

• 上天ぷら

  1750円

• わかめ

  800円

• カレー　

  辛口です。お子様は辛さを抑えられます。

  800円

• かけ

  600円

• たぬき

  650円

• 山菜

  800円

• ちから

  850円

• 五目

  850円

• 天丼セット

  1150円

• 野菜天丼セット

  950円

• 釜揚げうどん

  750円

• 天ぷら付　釜揚げうどん

  1350円

• けんちん　うどん・そば

  900円

• 味噌煮込みうどん

  1000円

• すき焼きうどん

  ライス・お新香付

  1150円

• 鍋焼きうどん

  1250円

※大盛りは150円増しです。　塩、天つゆ、揚げ玉の欲しい方はお付けいたします。

御飯物

• 天婦羅御飯

  揚げたてサクサクの天ぷらとご飯・温泉卵・味噌汁・香の物付きです。

  1700円

• 天重

  みそ汁・お新香付。　甘辛のタレが最高に美味しいです。

  1800円

• 野菜天ぷらご飯

  1000円

• 野菜天重

  950円

• ライス

  お新香付

  300円

• 半ライス

  お新香付

  230円

一品料理

• 温泉玉子

  250円

• 板わさ

  350円

• 山菜盛り合わせ

  400円

• みそ田楽

  400円

• 自家製お新香

  450円

• 本鴨スモーク

  500円

• なめこおろし

  500円

• 天ぷら盛り合わせ

  1400円

• 京風ぜんざい

  450円

お土産

• 温泉玉子

  三個パック

  250円

• ◎生そば◎生うどん◎生笹切りうどん　つゆ付き三人前

  1350円

※他にも茹で麺、天ぷらなどお持ち帰りできます。お気軽にお伺いください。