豆腐料理深山おすすめレポート

おすすめレポートについて

きくぞうさん

投稿日：2007/07/21

豆腐三昧！！

山口観音のすぐ近くにあるお店。
大きい民家をお店にした感じ。
緑が多く景色でも癒される。
料理はコースのみ。(予約の有無で若干内容が変わるようだ)
今回は予約なしで8品コースを注文。
卯の花･･･甘目の味付け
岩茸の白酢和え･･･豆腐がヨーグルトのように岩茸にかかっている
湯豆腐･･･自家製の土佐醤油と薬味でいただく
生ゆばのお刺身･･･あじさいが添えてあり見た目もきれい
揚げ出し豆腐･･･揚げた部分がやわらかくすっと箸が入る
滝川豆腐･･･四角い豆腐に滝のような切れ目が入っている
豆腐田楽･･･七味を振り掛けるとお酒がすすむ
精進揚げ･･･玉子豆腐･ゆば･のり･ししとう･大葉･かぼちゃ
他に抹茶のおかゆ(梅干と塩昆布を混ぜていただく)も頼んだが、
お豆腐料理だけで相当満腹になった。
お庭の景色もよく、料理の美味しさとの相乗効果で大満足。
静かな気分を味わいたいときにおすすめのお店。