豆腐料理 深山 おすすめレポート

きくぞうさん
投稿日:2007/07/21
ランチ | 来店シーン:家族・子供と
豆腐三昧!!
山口観音のすぐ近くにあるお店。大きい民家をお店にした感じ。
緑が多く景色でも癒される。
料理はコースのみ。(予約の有無で若干内容が変わるようだ)
今回は予約なしで8品コースを注文。
卯の花・・・甘目の味付け
岩茸の白酢和え・・・豆腐がヨーグルトのように岩茸にかかっている
湯豆腐・・・自家製の土佐醤油と薬味でいただく
生ゆばのお刺身・・・あじさいが添えてあり見た目もきれい
揚げ出し豆腐・・・揚げた部分がやわらかくすっと箸が入る
滝川豆腐・・・四角い豆腐に滝のような切れ目が入っている
豆腐田楽・・・七味を振り掛けるとお酒がすすむ
精進揚げ・・・玉子豆腐・ゆば・のり・ししとう・大葉・かぼちゃ
他に抹茶のおかゆ(梅干と塩昆布を混ぜていただく)も頼んだが、
お豆腐料理だけで相当満腹になった。
お庭の景色もよく、料理の美味しさとの相乗効果で大満足。
静かな気分を味わいたいときにおすすめのお店。
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