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Washoku大穀 所沢店

大穀 所沢店 コース詳細 2025/04/11 更新

花コース

大穀 所沢店のコース写真

季節感あふれる料理を堪能頂ける、懐石 基本コースでございます。※お食事は、「うな重」又は「鯛茶漬け」をお選びいただけます。

料金 7,000 (税込)
利用人数 2名~のご予約
滞在可能時間 2時間
予約可能曜日 月~日・祝日・祝前日

コース内容

花コース
(前菜)
 うるいと桜海老の温州和え・菜の花胡麻和え・蓬と桜麩の二色田楽
(お造り)
 本まぐろ・真鯛 妻一式  自家製土佐醤油で
(預鉢)
 蓬豆富の揚げ出し
(煮物)
 蛸桜煮・筍、蕗、長芋の炊き合わせ
(中皿)
 蕗の薹、筍、たらの芽の天ぷら・鰆の変わり揚げ・新じゃがいも
(蒸し物)
 道明寺桜蒸し
(食事)
 国産活きうなぎのうな重 又は 鯛茶漬け・香の物三種※うな重には味噌汁がつきます
(水菓子)
 バニラアイス自家製あんこを添えて

※仕入れの状況により、一部内容が変更となる場合がございます

※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日:2025-04-11 11:11:36.0

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