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杏樹 ご当地グルメガイドの口コミ
50代/男性
来店日：2019/04
流石は小麦の産地、埼玉のうどんは小麦の味を最大限に引き出したコシのあるモチモチのうどんをつけ汁にくぐらせその食感を楽しむことができる。 漬け汁はとりごぼうがおすすめ。 大宮は今や埼玉一の都市だけど街のど真ん中で田舎うどんを上品に味わえる。 途中でゆずをつけ汁に落とすと漬け汁が爽やかに変化する。
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