料理メニュー | とんかつ一幸 - クーポン・予約のホットペッパーグルメ
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フレンチ出身の料理長が作る老舗とんかつ屋
とんかつ一幸 料理 2024/11/01 更新
当店のお米は会津坂下と新潟岩船産のものをブレンド。店長こだわりのブレンドです。パン粉も生の上位ランクのものを使用しています。手間暇かけ、良い素材だけを厳選して調理していますので、一幸でしか味わえないワンランク上の上質なとんかつをお楽しみください。
定食に付いている糠漬けからはじまり、マヨネーズ、ドレッシング、ソース、味噌に至るまで、自家製のものを使っています。ハンバーグも店内で挽き、飽くなき美味しさへの追及をしています。ぜひ一度その味をご賞味ください。
お店人気No.1の一品。丁寧に下ごしらえされたヒレ肉は、味があって柔らかいと評判。脂身が苦手な方におススメ！デザートのフルーツは季節により変わります。
2120円(税込2332円）
天然の大海老、お店人気のひれかつに、野菜の串揚げも加わった盛り合わせ。薄衣でさっぱりと食べられ、女性に大人気！デザートのフルーツは季節により変わります。
2240円(税込2464円）
カツを油から上げるとき、肉の微妙な重みを感じ、お客様へお出しするときに余熱でちょうど良い揚げ方になるように、八～九分火が通ったところで上げます。「同じ厚みのお肉でも、その日の肉質によって火の通る時間が異なる」その微妙な加減を感じ取って揚げる、まさに熟練の技をぜひご賞味ください。ロース二〇〇グラム
2732円(税込3005円）
不動のメニュー！豚ロースを店主が１本１本目を通し、納得のいく物だけを提供しています。ソースをかけずに召し上がって下さい。素材の良さが解ります。
1900円(税込2090円）
開店当初から当店人気ナンバー１の幅広い支持を受けています。ひれは味が無いからと思われがちですが、とんかつ一幸のひれは一味違います。
2120円(税込2332円）
満足度ナンバーワン！とんかつに納豆を挟んで揚げてみました。アンケート調査では満足度ナンバー１にミスマッチの意外な相乗効果で、思わぬ旨味に仕上がっています。
2120円（税込2332円）
にんにくの香りがヤ・ミ・ツ・キ！とんかつの間に、にんにくを薄くスライスして挟んで揚げます。この料理のポイントは、いかににんにくを薄く切るかで味が決まります。厚く切ると辛みが出てその分香りが出ないからです。「自宅で同じようにやっても同じ味にならない」とよく言われますが、こんなチョットした処で違いが出てきてしまいます。
2120円(税込2332円）
梅肉とシソの葉のさっぱり味！とんかつに梅肉としその葉を挟んで揚げました。さっぱりとした味はとんかつの苦手な方でも召し上がれます
2120円（税込2332円）
女性のお客様に人気！ひれカツよりも１つ少ない数の３カン付け。肉質は全て同じです,小食の方はピッタリのメニューです
1900円(税込2090円）
2319円(税込2550円）
男性お客様の夢！このボリューム！同じ厚みの肉でも、その日の肉質によって火の通る時間が違います。カツを油から上げる時、肉の微妙な重みを箸で感じ、お客様へお出しする時に余熱でピッタリな揚り方になる様に、八～九分火が通ったところで上げます。その見極めが腕の見せ所です。
2732円(税込3005円）
2532円(税込2785円）
ヒレカツを思いきり食べたーい！ひれを沢山食べたいお客様は是非このメニューがお勧めです。とんかつ一幸の揚げ物は以外とあっさりしている為決してもたれる事は有りません。どうぞご安心して御召し上がり下さい。
2940円(税3234円）
天然のえびを使用したエビフライ、人気ナンバー１のヒレカツ、野菜の串揚げ２本、６種類の味を一つのメニューでお楽しみできます。人気メニューの一つです。
2240円(税込2464円）
エビの甘味と香りを味わってください！今はなかなか手に入らない天然海老を使用し歯ごたえの在る甘みが特徴の海老フライです
2120円(税込2332円）
ごぼうを柔らかく甘辛に煮てあります！甘辛に煮たごぼうを海苔と一緒にひれ肉で巻いた当店のオリジナルメニューです。ごぼう巻きはアンケートで満足度ナンバー2に選ばれました隠れた人気メニューです
2240円(税込2464円）
当店で肉を挽き合挽の牛肉はA5ランキングを使用！ハンバーグの味を決める挽肉。その肉を店主が自分の目で確かめ、当店で挽いております。3日間じっくり煮こんだ自家製ソースはその挽肉を充分に引き立ててくれる名脇役です。肉に箸がすーっと入り肉汁がジュワーっと溢れ出します。とんかつ一幸の手作りにこだわる逸品です。
2120円(税込2332円）
その名の通り豪華な盛り合わせです【エビフライ2本 串揚げ3本 ごぼう巻き3カン】名前だけでは有りません。内容も盛り沢山！七種類の味が楽しめます
3227円(税込3542円）
アロウカナババロアオムレツ/エビフライ/ライス/たこさんウインナー 全てのメニューは当店の手作りです。ババロア、オムレツ、どれを採っても当店オリジナル
1495円(税込1644円）
夏季限定メニューです。豚肉とキムチの絶妙コンビ、オリジナル味噌を挟んでいます。本場のキムチ辛さと、店主が目利きした最上級の豚肉との最高なマッチング！ 暑い夏に胃を刺激し、食欲をそそります。夏場て防止にピッタリのメニューです。
2120円(税込2332円）
冬季の当店名物メニュー
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日本経済新聞でババロア部門全国5位に選ばれました。食後用に甘さを控えたデザートです。お持ち帰り用もご用意しています ※テイクアウトは400円（税込432円)
390円（税込429円)
当店サイドメニューナンバー１昔ながらの製法で作られた豆腐にオニオンスライスをトッピング当店オリジナルソースでお召し上がりください
480円（税込528円）
当店のぬか床は７０有余年。角のとれたまろやかな味が特徴です。７０年の時間をお召し上がりください
600円（税込660円）
一度召し上がったお客様のリピーター率が半端ない！売り切れご免のメニューの一つです
700円（税込770円）
合わせるマヨネーズも自家製です！ポテトの甘さを是非ご賞味ください。
580円（税込638円）
昔ながらの製法で作られたお豆腐は大豆のほのかな旨味を感じます。是非、ご賞味ください
480円（税込528円）
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2024-11-01 18:57:09.0
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