とり鉄 春日部店 お店のこだわり
インテリアへのこだわり
サービスへのこだわり
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コリコリ食感が魅力のつくね串☆
焼き鳥の中でも人気なのがジューシーかつ上質な肉汁が自慢のつくね串。つくねに烏骨鶏肉を混ぜ合わせることでコクのある味わいと、コリコリとした心地よい食感を実現!味はタレ・チーズ・照りマヨ・梅しその4種類。タレはビール、チーズはワインなど多彩な組み合わせでカジュアルに焼き鳥をお楽しみください♪
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ブランド鶏の旨味を味わう名物鶏料理!
委託養鶏場で飼育したブランド鶏「総州 紅楽美」の美味しさを、まずは"たたき"でご堪能ください。「たたき岩塩盛り」では新鮮な紅楽美のもも肉とむね肉をさっと炙り、岩塩でできたお皿に乗せてご提供。新鮮な鶏肉の心地良い歯ごたえと噛むほどに自然な甘みを味わっていただけます。お好みでおろしポン酢とご一緒にどうぞ!