和食ダイニング　ざぼう

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  和食の域にとらわれない斬新な会席コース

  毎月料理内容を刷新し新しいことに挑戦する当店。その時期に合った素材、調理法でご提供致します。お客様の「美味しい」の一言を求めて日々精進しております。ざぼうならではの会席コースを心ゆくまでご堪能ください。

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  ざぼうの料理に合うお酒を各種取り揃えております。

  甘口から辛口まで常時10種類程を取り揃えておりますが、種類の豊富さだけでなく提供の仕方にも工夫を凝らしております。日本酒は一合だけでなく四合瓶もご用意しておりますので、ご家族やご友人と一緒に楽しめるようになっております。

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  【新鮮一番！】鮮魚のお造り盛合わせ

  生本マグロやカンパチ、生ウニなど常時6種類以上の新鮮なお造りをご用意しております。特に厳選された本マグロは旨味が凝縮された逸品です。その時期に旬な鮮魚を各種取り揃えておりますので、宴会やご友人とのお食事の際にぜひお召し上がりください。

  1,045～円（税込）

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  【本格】握り寿司盛合わせ　7種

  当店の人気メニューでございます。ネタが新鮮なのは勿論のこと、シャリの大きさにもこだわっております。お子様からご年配の方までお召し上がりいただけますので、存分にお召し上がりください。

  1,595円（税込）

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  【こだわり】日本酒　各種

  当店の料理に抜群に合う銘酒を全国各地から厳選して取り揃えました。他にも焼酎やワイン、カクテルなど老若男女楽しめるラインナップとなっております。提供の仕方にも工夫しておりますので、ぜひお気軽にご注文くださいませ。

  605～円（税込）

■お刺身■

• 鮮魚のお造り

  ６種盛り合わせ　　2800円税別４種盛り合わせ　　1980円税別

  各種

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  • 4種盛合わせ

    2,178円（税込）

  • 6種盛合わせ

    3,080円（税込）

• まぐろ　お造り

  1,870円（税込）

• かんぱち　お造り

  1,080円（税込）

• サーモン　お造り

  1,080円（税込）

• 生うに　お造り

  2,150円（税込）

• 真鯛のお造り・うす造り

  1,200円（税込）

• 平目のお造り・薄造り

  1,500円（税込）

• 炙り〆さば

  1,050円（税込）

• 生湯葉　お造り

  720円（税込）

• 馬刺し

  1,320円（税込）

■ちょっと一品■

• 和牛炙りの香味醤油掛け

  1,200円（税込）

• 海老とアボカドのチリマヨ和え

  940円（税込）

• 焼きアスパラ　お塩と明太子ソースで

  860円（税込）

• 焼きプチトマト

  660円（税込）

• いろいろチーズの盛合わせ

  1,600円（税込）

• 焼き山芋　味噌マヨネーズ添え

  660円（税込）

• お新香の盛合わせ

  690円（税込）

• ポテトフライ

  400円（税込）

• 枝豆塩ゆで

  440円（税込）

■サラダ■

• 魚介のZABOUサラダ

  1,200円（税込）

• 海老とアボカドのサラダ

  1,200円（税込）

• シーザーサラダ

  1,080円（税込）

• お豆腐と鶏肉のサラダ

  960円（税込）

■焼肴■

• 鶏つくねの照り焼き

  750円（税込）

• 地鶏の出し巻き卵

  750円（税込）

• つぶ貝のにんにくの芽炒め

  1,080円（税込）

• あわびと帆立貝のガーリックバター焼き

  2,100円（税込）

• 銀鱈の西京焼き

  1,980円（税込）

• 地鶏もも肉の岩塩焼き

  1,520円（税込）

• アンガス牛ステーキ　200ｇ

  1,700円（税込）

• 特選和牛サーロインの陶板焼き

  150ｇ

  4,600円（税込）

• 明太子入り出し巻き玉子

  940円（税込）

• 柔らか煮豚の炙り焼き

  1,200円（税込）

• 天然海老の豚肉巻き

  1,400円（税込）

• きんきの開き

  2,900円（税込）

• 金目鯛の開き

  1,600円（税込）

• かれいの一夜干し

  1,280円（税込）

■煮肴■

• 揚げ出し豆腐

  700円（税込）

• 和牛サーロインのみぞれ餡かけ

  1,600円（税込）

• 揚げ出し茄子

  550円（税込）

• かれいの煮おろし

  1,320円（税込）

■揚げ肴■

• 鶏なんこつ唐揚げ

  750円（税込）

• 地鶏の唐揚げ

  780円（税込）

• 蛸の唐揚げ

  750円（税込）

• 里芋の唐揚げ

  750円（税込）

• 甘海老の唐揚げ

  750円（税込）

• かれいの唐揚げ

  600円（税込）

• 牛蒡の唐揚げ

  600円（税込）

• 海老フライ　２本

  900円（税込）

• 広島産カキフライ　３個

  800円（税込）

• 豚ロースのミルフィーユカツ

  600円（税込）

■お食事■

• にぎり寿司盛合わせ

  お寿司の単品にぎりもお作り致します。

  各種

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  • 12種

    2,310円（税込）

  • 9種

    1,980円（税込）

  • 7種

    1,595円（税込）

• 海鮮石焼あんかけご飯

  1,480円（税込）

• うなぎまぶし重

  2,200円（税込）

• 明太子のクリームパスタ

  1,200円（税込）

• じゃこのガーリック炒飯

  970円（税込）

• 茶そば

  880円（税込）

• お茶漬け各種

  鮭・梅・海苔・いくら・わさび等

  600円(税込)～

• 稲庭うどん

  温・冷

  880円（税込）

• 丼ぶりもの各種

  まぐろ丼、サーモン丼いくら丼、海鮮丼など

  1000円（税込）～

■デザート■

• 自家製バースデーケーキ　5号サイズ

  ３日前までのご予約にて承っております。

  3,080円（税込）

• 白玉とナタデココのクリームあんみつ

  800円（税込）

• ソフトクリーム各種

  バニラ・抹茶・黒ゴマ・あずき

  370円（税込）

• 抹茶白玉ぜんざい

  750円（税込）

• チョコレートパフェ

  890円（税込）

• あんバターパンケーキ黒蜜かけ

  380円（税込）