日本料理武平おすすめレポート

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たか坊さん

投稿日：2008/03/31

贅沢すぎる！

美味しいものあるよ！の一言で、木更津に住む実兄を訪ねた。
やってきたのは、君津にある日本料理武平。小さいながらも佇まいが落ち着いていて、雰囲気がいい。通されたのは、８畳のお座敷。実兄と彼女の３人なので広すぎる感もあるが、プライベート空間となったので得した気分。

で、注文して出てきたものは。。。
【たかが海鮮丼、されど海鮮丼。いや、海宝丼。】という一品が出てきた。他のサイトで投稿している人が「ビッグパフェ」と表現していたが、まさにそれ。それ以外の例えが見つからないので今回はそれを借用。

いやー、凄いの一言。そのままでは食べにくいので、一旦取り皿にネタを移すのだが、あたかもこれから手巻きをしますよって感じできれいに並べないと乗り切らない。（実際乗り切らなかったので、やり直し。）
一皿に他の店で出される３人前ぐらいの盛合わせがそこにあった。
ウニ、イクラ、サーモン、カニ、ホタテ、アジ、マグロ(赤身、中トロ？)、甘エビなど色艶申し分なく美しいネタ、そして美味しかった。無言で食べ続けても３０分はかかった。もう一回言ってしまうが、すごく美味しかった。

ネタは時期や仕入れで少しづつ変化があるはずなので、これもまた楽しみである。
もう少し暖かくなったら、もう一度行ってみたい。

ディナー

来店シーン：その他

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