ふじみ寿し お店の雰囲気
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館山市内から海沿いに房総フラワーラインを車で15分ほど走るとやがて右手に見えてくる、昔ながらの佇まいの店。
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気さくで人のいい大将が鮮やかな手さばきで次々と魚をさばき、料理や寿しを仕上げていく。肩肘はらず楽しめる店。
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店の片隅に無造作に置かれたいけすの中は活きのいい魚や貝がいっぱい。客からの注文に応じて魚を選びさばいていく。
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