国見山 おすすめレポート

たこさん
投稿日:2007/06/25
ディナー | 来店シーン:友人・知人と
ワカメたっぷりあっさりちゃんこ♪暑い時にも食べたくなります!!
会社の同僚と冬に行ったお店なんですが、最近よく思い出します。ちょっと古い小粋な雰囲気漂う店構えからして好みで、
ずーっと気になっていたお店。
外から覗くと金・土曜日は結構お客さんも入っている感が
すりガラス越しに伺えて、更に気になってました。
会社の同僚が広島からやってくる、というので、一緒に行ってみたら。
一歩入ると、これまた味のある店内。
親方の若き日の写真が飾られた座敷は、これぞちゃんこ屋!
つまみもいろいろ頼みつつ、メインのちゃんこが登場してみたら、
ワカメがたっぷり入っていて、最初は「?」
ところが、このワカメがあっさり味を見事に引き出していて、
つるつる入ってきちゃうから不思議。
すっごく美味しかったです♪
あのあっさり感は、暑くなった今でも食べたくなるからすごい!
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