ステーキ石井

ステーキ石井 おすすめレポート

おすすめレポートについて

さんじさん

男性・投稿日：2008/01/11

来店シーン：その他

行徳と言わず市川が誇る名店

行徳および市川市民で肉好きならば、誰もが知ってる名店のステーキ屋さんです。
国産の良質の牛肉を使用し、ブランド牛も取り揃える本格派。
アツアツの鉄板にジュージューと音を立てて運ばれてくる３～４ｃｍはあろうステーキに醤油ベースのソースを掛ければ目でも耳でも舌でも美味しい一品！

お勧めは常陸牛のステーキで、サーロインは霜降りも鮮やかなトロケるお肉で、ヒレは、これまた柔らかく適度な脂が旨味を一層引き立てる一品です。

お昼のステーキランチなども、お徳でとても美味しく戴けました！
ランチのお肉なので部位はさほどいい所ではないのでしょうけど、調理法と味付けがよく、柔らかく肉の旨味も生かされてます！
ステーキ全般、焼き加減などは聞いてこないで、全てレアで出てきます。
最初は生っぽいですが、アツアツの鉄板のおかげで進むにつれて丁度良くミディアムレアになって最後まで美味しく戴けます！

数度足を運べるならば、他のメニューもぜひどうぞ！
ハンバーグも美味しいし、なんと言っても濃厚でアツアツの豚汁が最高！

駅からも離れていて、交通の便は良くありませんが、ぜひ一度は試してみてください＾＾

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