駿河屋おすすめレポート（1）

退会済みユーザーさん

投稿日：2017/10/31

ランチ | 来店シーン：家族・子供と

心遣いと料理の素材、質は観光地レベルではない名店です！

外観
お店は成田山新勝寺のすぐ隣（画像の手前は成田山の敷地）です。少しばかし古めかしい店舗が雰囲気を誘います。

店先ではご年配の方が鰻を焼いていて、炭火のいい匂いが食欲を誘います。焼いている鰻はかなりの厚みがあり、見ているだけでヨダレが出そうです。

窓越しには鰻を捌いている様子が見えます。捌いては焼いて、捌いては焼いてとひっきりなしに黙々とお仕事をされています。

店内
店内は1階と2階に食事をする場所があります。1階には料金を支払う番頭らしき場所と、調理場、食事スペースがあります。2階は宴会スペースと座敷で、今回は2階での食事でした。
2階は畳に背が低い椅子とテーブルで20組ほどでした。奥は宴会場らしく会社の方が宴会をしており50人ほど入っておりました。

お品書き
メニューを見ながら注文を考えます。とりあえず「鰻重　3600円」と「白焼き　3200円」、「川海老　550円」、「ノンアルコールビール　400円」を注文しましたが、混雑時なので「揚げ物はできません」とのことなので、川海老の唐揚げから「出汁巻き卵　550円」へ変更しました。

お値段を拝見しますが、鰻関係も値段が高いという感じではなく、特に一品料理の値段は1000円以下で、かなり安いという印象です。

出汁巻き玉子
続いて、出汁巻き玉子です。量も多めで卵3～4個分くらいですかね。食感はフワッとしていて柔らかめですが、しっかりと焼かれていて半熟感はないです。味はけっこう甘めなので個人的には好みではありませんが、これで550円は安いです！

白焼き
鰻料理の中でもワタシが一番好きな白焼きの登場です！　お重のような箱できましたが、仲居さんから「お湯で温めていますので、ご注意して下さい」と。お重が2重構造になっていて、ちゃんと保温されています。

鰻はというと、かなりの厚みがあるというのが第一印象です。箸で持ち上げると柔らかいのが分かります。ひと口食べると塩気がそれほど効いているわけではないのですが鰻の臭みもなく、心地良い鰻の味が広がります。しかも口の中には上質な油が広がります。うーん美味い！しかもかなりです。味は鰻というより大トロのような味に近いかもです。

しかも料理が運ばれて来た時に一緒に、わさびとお醤油が来たのですが、わさびは天然わさびをすったもので、醤油は生醤油なのでしょうか？かなり美味です。なかなか味わえない醤油の味に驚きましたし、正直、鰻重食べるまでもなく、美味しいのを確信してしまいました。

鰻重
メインの鰻重の登場です！　お重を開けると鰻のいい匂いと醤油の香りが広がります！ヤバいです！　白焼きで食べた通り鰻は肉厚で美味しいです。味は先ほどの醤油を元にしたものでしょうか、味は濃くなくて、上品な感じという印象ですが鰻本来の味が味わえました。

白焼きが大トロの刺し身なら、ご飯があるので大トロのお寿司という感じですね。お米もツヤツヤで鰻重独特のビシャっとした感じも美味しいです。

肝吸い
鰻重に付いてくる肝吸いですが、こちらも見事!!　お吸い物も味が上品なうえ、中に入っている肝が見事なこと！（少しグロいくらいですｗ）味もプリプリで美味しいです！新鮮そのものです。

川海老の唐揚げ
こちらも見事です。小ぶりですが手長海老が15匹ほどで、けっこう多いです。味は少しの塩気ですが、美味しいです。

総評
今まで食べた鰻の中では群を抜いて良いお店であると言えますし、大ファンになってしまいました。機会があれば通えるようになりたいです。

「絶対また行きます!!!!」

駿河屋

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