手打蕎麦 加寿屋(かずや)

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  焼きサバ

  当店のサバは脂ののりが良く、お客様からの評判もGood!!

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  一度ハマるとやみつき【そば豆腐】

  もちもちの不思議食感、当店おつまみ不動の一番人気！

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  季節の食材、鴨料理、そば関連料理中心のコース料理

  宴会・法事・各種パーティーなどにコースがおすすめ3800円（7点）・前菜6点・お刺身3点盛り・そばがきの鴨あんかけ・鴨ローストのサラダ・天ぷら・お蕎麦・デザート4300円は上記のコースに「ミニ焼きサバ茶漬け」が付きます。詳しくは当店HPをご覧ください。https://soba-kazuya.sakura.ne.jp/

  3800円、4300円

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  当店人気のおつまみ〈そば豆腐のチーズ焼き〉

  モッチモチのそば豆腐にモッツアレラチーズをのせて焼き上げました

  730円（税込）

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  そば屋の焼きとり

  徳島産の柔らかい地鶏を蕎麦つゆベースのタレで焼き上げております。是非地酒と一緒にお召し上がりください。

  1,030円（税込）

【季節限定メニュー】

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  海老天とろろ

  とろろの上に海老天をのせた人気のメニューです

  1,450円（税込）

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  冷しきのこおろし

  平茸、なら茸、なめこなどその他色々なキノコがいっぱい！キノコとお蕎麦…結構合うんです

  1,400円（税込）

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  冷し梅おろし(夏季限定)

  とても甘みのある紀州特産の南高梅と大根おろしをお蕎麦にからめてお召上がり下さい。揚げたおもちも入っています

  1,350円（税込）

【夜のセットメニュー】※セットには蕎麦と小鉢が付きます。

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  親子丼御膳

  徳島産の鶏を使用、当店一番人気

  1,650円（税込）

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  天茶漬け御膳

  かき揚げと海老の天丼、蕎麦、小鉢、だし汁

  1,850円（税込）

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  鴨汁茶漬け御膳

  鴨汁せいろ、小ライス、茶漬け用出し汁、小鉢

  1,600円（税込）

• チーズ親子丼御膳

  チーズの入った親子丼

  1,650円（税込）

• からあげ御膳

  柔らか地鶏の唐揚げです

  1,650円（税込）

• かつ丼御膳

  1,650円（税込）

• 天重御膳

  豪華に大きな海老天2本付けです

  1,950円（税込）

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  焼きサバ茶漬け

  脂ののったサバは美味

  1,650円（税込）

【定番おつまみ】

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  そば屋の焼きとり

  徳島産の柔らかい地鶏を蕎麦つゆベースのタレで焼き上げております

  950円（税込）

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  ピーマンの鶏しぐれのせ

  ピーマンの苦手な方！コレなら食べられます！騙されたと思って！

  580円（税込）

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  そばの実の長芋とろろがけ

  そばの実にとろろ、のり、小ネギ、そばツユでお召し上がり下さい

  350円（税込）

• かに味噌

  ズワイガニの身を混ぜ合わせております

  550円（税込）

• 霜降り馬刺

  にんにく醤油又はしょうが醤油で…

  1,400円（税込）

• 鴨焼き

  蕎麦屋に来たら！

  1,200円（税込）

• カリカリサラダ

  揚げたワンタンの皮がのっています。自家製ドレッシングがおいしい

  750円（税込）

• 醤油焼 鴨つくね

  相性のいい鴨とネギのつくねです

  500円（税込）

• かまんべーるチーズフライ

  チーズが口の中でとろけます

  750円（税込）

• やわらか地鶏の唐揚げ

  徳島産の地鶏です

  950円（税込）

• 天ぷら盛合せ

  1,300円（税込）

• 海老の天ぷら(1本)

  トッピングにいかがですか

  450円（税込）

• 出し巻き玉子

  650円（税込）

• シラスとおろしの無農薬サラダ

  無農薬野菜で有名な青空農園のサラダに釜揚げシラスをトッピング！

  850円（税込）

• そば豆ふ

  リピート率なんばー1の「そば豆ふ」当店に来たらまずはコレでしょう！不思議食感、わさび醤油でお召し上がり下さい

  450円（税込）

• そばの実

  ちょっと「そばの実」を食べてみたいなーというお客様。当店では、茹でたそばの実をご提供しております。そばの実というのはどんな感じなんだろう、という方は是非！ソバツユに入れたり、親子丼にのせたりしてご自由にお召し上がり下さい。

  100円（税込）

【当店おすすめおつまみ】

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  チーズ豆ふバケット

  開店当初からの人気メニュー。焼いたフランスパンにチーズ豆ふをのせてお召上がりを

  750円（税込）

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  そば豆腐のチーズ焼き

  当店大人気のそば豆腐にモッツァレラチーズをのせて焼き上げております。お醤油をかけてお召し上がり下さい。

  700円（税込）

• そば豆腐の磯辺巻き

  熱々のもっちもちのそば豆腐を海苔で巻いてお醤油をつけてお召し上がり下さい。

  650円（税込）

【冷そば・うどん】※ご注文時に蕎麦又はうどんをお選び下さい。

• せいろ

  北海道幌加内産のそば粉

  850円（税込）

• 岩のり

  磯の香りがいっぱい

  1,150円（税込）

• おろし

  大根おろしでさっぱりと

  1,150円（税込）

• とろろ

  たっぷりの山芋、元気が出ます

  1,200円（税込）

• つけ天せいろ

  海老天1本、熱いつけ汁で

  1,300円（税込）

• 天せいろ

  海老と野菜の天ぷらで

  1,900円（税込）

• 鴨汁せいろ

  蕎麦もいいですがうどんとの相性もバッチリ！

  1,300円（税込）

• 鴨汁天せいろ

  鴨汁せいろに天ぷらの盛合せが付きます

  2,000円（税込）

• ごまだれうどん

  ゴマの風味たっぷり、当店の人気メニュー！

  1,200円（税込）

【温そば・うどん】※ご注文時に蕎麦又はうどんをお選び下さい。

• たぬきうどん

  そば屋の美味しい揚げ玉で

  950円（税込）

• ねぎうどん

  ダイナミックに万能ネギをのせました

  1,100円（税込）

• カレー南うどん

  そば屋のカレー

  1,200円（税込）

• 力うどん

  焼いたお餅が香ばしい

  1,200円（税込）

• 鴨南うどん

  焼いた鴨肉とうどんは相性

  1,700円（税込）

• 天ぷらうどん

  海老と野菜の天ぷらで

  1,900円（税込）

• 味噌煮込みうどん

  味噌仕立て！揚げ餅入り！

  1,550円（税込）

【ぶっかけ】※ご注文時に蕎麦又はうどんをお選び下さい。

• きのこおろし

  いろいろなキノコがいっぱい

  1,350円（税込）

• 海老天とろろ

  とろろの上に海老天一本！

  1,400円（税込）

【ミニそば・うどん】

• ミニせいろ蕎麦

  700円（税込）

• ミニかけうどん

  700円（税込）

• ミニたぬきうどん

  750円（税込）

• ミニ天丼

  950円（税込）

【ご飯もの】

• 地鶏の親子丼

  徳島産の新鮮な生の地鶏を

  1,200円（税込）

• 豪華に天丼

  大きな海老天2本のせ

  1,700円（税込）

• 柔らか肉のかつ丼

  丼物の定番です

  1,200円（税込）

• 美味チーズ親子丼

  チーズとの相性ばっちりです

  1,200円（税込）

【甘味】

• くずきりアイス

  くずきりの上にアイスを添えてあります

  600円（税込）

• バニラアイス

  300円（税込）

• かりんとうまんじゅう(2ヶ)

  揚げたての香ばしい黒糖の風味…

  350円（税込）

• そば茶プリン

  そば茶で作った香ばしいプリンです

  150円（税込）