鮨処　祭　川崎 仲見世店

インテリアへのこだわり

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  新鮮海の幸を目の前で調理

  寿司ネタを見ながら、カウンターでしっとりと楽しむのもいい。並んでお酒を飲みながら、ゆったりと語りたい。板前がその日仕入れた新鮮なネタを握ります。盛り合わせでも楽しめます。お好みのネタがあれば1貫90円～注文可能！

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  握り・巻物…種類豊富なのも魅力。お好みでのお作りも

  鉄火巻、とろたく、自家製塩辛巻など細巻きは常時15種類以上。握りも1貫90円～、仕入れに応じて約50種類をご用意！おすすめは自家製“ゆず塩”ですが、ネタに合わせて正油、づけ、ポン酢など多彩な味わいを楽しめます。その他、ご要望に応じてうに巻、大とろ巻などもお作り可能。お気軽に職人にお声掛けください。

サービスへのこだわり

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  日本酒は月替わりで仕入れ！季節の逸品料理とともに

  全国の地酒を月に1度仕入れているため、時期やその年によって出会える銘柄が変わるのは日本酒好きにはたまらない。店主と酒蔵の強いつながりで実現する【鮨処　祭】ならではの日本酒を自慢の料理とともに是非。

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  豊洲市場直送！鮮度が自慢の江戸前寿司

  豊洲直送鮮魚を1貫90円～お楽しみいただけます。また土曜日の朝は北海道から新鮮なネタを空輸で調達！選りすぐりの旬のネタを、職人の鮮やかな手さばきで至福の一口に仕上げます。

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  ◆川崎駅東口より徒歩5分◆仲見世で18年続く名店。1貫90円(税込)～リーズナブルに本格江戸前寿司を味わえると愛され続けているお店です。鮮度抜群・握りたてを味わうなら是非カウンター席を。すぐ横には店内設置の生け簀があり、職人の技を間近で楽しみながら獲れたてそのままの味わいを堪能できます。

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  店内奥には掘りごたつの個室席をご用意。最大16名様まで人数に応じて対応可能なので、忘年会、歓送迎会など各種ご宴会や接待にも最適です。名物の握りや鮮魚刺し盛り、逸品をそろえたご宴会コースも4500円～ご用意しています。

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  鮮度抜群の秘密は、店内に設置の「生け簀」。オーダーを頂いてから魚をとり捌くので、いつでも活きのいい新鮮な味わいを堪能いただけます。更にその中から選んで好きなものを調理してもらえることも◎

掘りごたつ個室

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  掘りごたつ個室4名様×4

  店内奥には掘りごたつの【個室】有ります。最大16名様まで人数に応じてご用意いたします。

カウンター

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  カウンター15名様×1

  職人の技を垣間見ることができる特等席のカウンター。おひとりさまからデートまで、ちょっと贅沢な時間を過ごすのにおすすめ。

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  カウンター15名様×1

  川崎の大人の隠れ家…熟練の職人が一つ一つ丁寧に握ります。カウンター席は最大15名様まで。老舗の味を堪能下さい。

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  カウンター15名様×1

  コロナウイルス対策としてアクリル板を設置しております。席と席の間のアクリル板は取り外し可能です。

座敷

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  座敷4名様×4

  接待・お食事会にご利用頂けるゆったりとスペースのとられたお座敷。掘りごたつになっているので、足を崩してゆったりと寛げます。

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  座敷4名様×4

  飲み会などに使える個室もご用意。少人数でのご宴会や接待にも最適。４・６・８名様用半個室あります。

お席一覧

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  程好い吟醸香で、きりっと引き締まった豪快な旨みと含み香が見事に融合し、酔鯨特有のリンゴ酸が後味を更に引き締め、料理の味わいを引き立てる食中酒に仕上がっています。

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  酒造りは米作りから、朝日酒造の新たな酒造りは、酒米「たかね錦」の減肥栽培から始まりました。精米歩合28％にまで磨き上げ、生まれ出たお酒は、瀟洒（しょうしゃ）な気品漂う純米大吟醸酒です。

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  「食事と楽しむ吟醸酒」を目指し、香りは穏やかに、飲み飽きしない味わいに仕上げました。口当りが柔らかく、冷やはもちろん、お燗にも適した吟醸酒です。

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  香りは控えめで、本醸造らしからぬ角のとれた柔らかな口当たりとふくよかで丸みをおびた柔らかな味わい、抜群のキレ味を持つ辛口酒です。酒好き、辛口好きの晩酌党から絶大な人気を誇ります。

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  全国の地酒を月替りで用意。オーナー自ら酒蔵に赴き季節・お料理に合う銘柄を月替りで厳選。

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  従業員一同マスク着用で接客しております。