大黒鮨

サービスへのこだわり

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  新鮮な鮮度の厳選素材を仕入れています。

  季節と鮮度により産地が変化し、その季節による産地の知識がないと、よい仕入れは出来ません。厳しい目をもって魚貝類を仕入れています。美味しいシャリにも30年以上のお付き合いのあるお米屋さんと毎年新米の季節と古米の季節に１番鮨に合う米を厳選して決めています。その日の天気、気温、温度に応じて水の量を調整し炊き方を変えています。

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  サービス木札

  大黒鮨では、5000円以上ご利用を頂きましたお客様に、木札をお渡し致しております。３つ集めて頂きますと、2000円の割引券としてご利用頂けます。木の素材で、ポイントカードよりもなくしにくいと思います。ご来店いただいたお客様と出前をされたお客様で、現金でのお支払いをして頂いた方へのサービスとなっております。

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  お座敷は、4名様用2卓、8名様用個室1室、最大40名様まで収容可能なお座敷を1室ご用意致しております。誕生日、記念日、ご結納、ご婚礼、七五三、ご卒業、ご入学、成人、就職、長寿のお祝い等シーンや人数に合わせて、ご利用頂けます。また、接待等のお祝い料理にも対応もしておりますので、お気軽にお問合せ下さい

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  鮨屋と言えばやはりカウンター！L字型の席で110席ご用意致しております。気取らない雰囲気のお店なのでお一人様でも気軽に立ち寄り頂ければと思います。厳選した食材とメインの鮨はもちろん、豊富に揃えた一品料理のお供に主張しすぎないバランスの良い地酒もご用意致しております。

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  ゆっくりおくつろぎできる2階席はお座敷席をご用意致しております。20名様までご利用可能なお部屋が2つあり、少人数の宴会から、最大40名様までの宴会ご利用可能です。フロアの貸切も可能ですの、ご希望の場合はお気軽にお問合せ下さい。季節のおまかせコース5000円～や飲み放題プランもご用意致しております。

カウンター

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  カウンター1名様×7

  L字型のカウンター席で10名様までご利用可能です。

座敷

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  座敷4名様×2

  座敷は、こちらのタイプに加え、個室、2階宴会場（最大40名様まで）をシーンに合わせてご用意致しております。

お席一覧

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  東急東横線綱島駅徒歩8分 西口に出て、左方向へ曲がり、1つ目の交差点を右方向へ、綱島郵便局の先を過ぎた左側にあります。東急バス「上町」バス停目の前

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  板前がお客様の目の前でお鮨を握らせていただきます。会社の歓送迎会や、お誕生日会、ホームパーティー等に、特別なひと時を演出いたします。心を込めて握る新鮮でおいしいお鮨が、お１人　8,000円～（10名様以上）で可能です。ご希望の場合は、お気軽にお問合せ下さい。