248KITCHEN（248キッチン）

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  当店１番人気！ホタテのウニクリームソース

  当店不動の人気ナンバーワンのパスタです！一度食べたら忘れられない味！皆さんもウニクリームの虜になること間違いなし！ご注文お待ちしております！

  1,848円（税込）

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  薪窯焼き本格ピッツァ

  八王子多田製粉の国産小麦粉100%使用の生地を400℃以上の高温の薪窯で一気に焼き上げます☆

  1,485円(税込)～

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  <国産和牛>熊本県産あか牛サーロイングリル～たまり醤油のニンニクSOYソース～

  当店では日本で一番おいしい和牛はあか牛だと思ってオススメしております！脂身と赤身のバランス、お肉自体がもつうまみ、抜群です！！ 大特価100g3300円(税込)～ご用意！脂身と赤身のバランスをご堪能下さい♪

  3,300円(税込)～

■FARM VEGETABLES

• Trading farms

  静岡県三島市[杉正農園]直送の新鮮な野菜を使用しております。県認定エコファームの安心安全で甘みがあり濃厚な味わいをお楽しみください。その他、東京都立川市 小山農園(野菜全般)、静岡県三島市 廣瀬農園(フルーツトマト)、宮城県大崎市 志津川農園(椎茸)etc.

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• 農園野菜のバーニャカウダ　2名様分

  1,320円（税込）

• 農園野菜の薪窯焼き　2名様分

  1,320円（税込）

• フランボワーズ香るグリーンサラダ　S

  L：1430円(税込)

  825円（税込）

• グラナパダーノチーズのシーザーサラダ　S

  L：1430円(税込)

  825円（税込）

■MAIN DISH

• 岩手産菜彩鶏のロースト　200g

  1,980円（税込）

• 山形県産米澤豚グリル～15年熟成のバルサミコ～　200g

  2,200円（税込）

• 熊本産あか牛サーロインのグリル～たまり醤油のニンニクSOYソース～ 100ｇ

  200ｇ：6160円(税込)/300ｇ：9080円(税込)

  3,300円（税込）

■SIDE OF WINE

• フランス産生ハム『ジャンボン』

  1,650円（税込）

• ハムとサラミの3種盛り合わせ

  2,200円（税込）

• チーズの盛り合わせ

  1,430円（税込）

• 自家製ピクルス

  528円（税込）

• シチリアンオリーブ

  528円（税込）

■TAPAS

• イタリア産ブッラータチーズと季節のフルーツ　Half

  Regular：2310円(税込)

  1,430円（税込）

• 【Cold】全国各地から届く本日のカルパッチョ

  1,540円（税込）

• 【Cold】スモークサーモンとクリームチーズのタルタル～たっぷりのイクラをのせて～

  935円（税込）

• 【Cold】タコとセロリのスペイン風マリネ

  935円（税込）

• 【Cold】自家製レーズンバター

  770円（税込）

• 【Hot】ムール貝とマテ貝の白ワイン蒸し

  1,320円（税込）

• 【Hot】博多地鶏のアヒージョ ～わさわさ葱添え～

  990円（税込）

• 【Hot】海老のアヒージョ

  858円（税込）

• 【Hot】スパイシーチキン［6本］

  880円（税込）

• 【Hot】牛スジの赤ワイン煮込み

  935円（税込）

• 【Hot】アンチョビバターポテト

  プレーンでのご注文も可能です

  825円（税込）

• +ガーリックトースト［2本］

  550円（税込）

• +プレーントースト［2本］

  495円（税込）

■PIZZA

• マルゲリータ

  トマトソース/バジル/モッツァレラ

  1,485円（税込）

• 248MIXピッツァ

  トマトソース/サラミ/オニオン/ベーコン/オリーブ/ピーマン/きのこ/ミックスチーズ

  1,760円（税込）

• シュリンプ

  トマトソース/海老/桜エビ/オニオン/ガーリック/モッツァレラ

  1,848円（税込）

• モルタデッラハムとピスタチオ

  モルタデッラハム/ピスタチオ/モッツァレラ/グラナパダーノ/マスカルポーネ

  1,705円（税込）

• クアトロフォルマッジオ～イタリア産アカシア蜂蜜～

  モッツァレラ/グラナパダーノ/マスカルポーネ/ゴルゴンゾーラ

  1,760円（税込）

• 志津川農園『極上椎茸』と北海道リコッタチーズ

  リコッタ/グラナパダーノ/ モッツァレッラ/ケーパー/椎茸/パンチェッタ

  1,870円（税込）

■PASTA

• 長谷川園マッシュルームのペペロンチーニ

  1,430円（税込）

• 牛100％ボロネーゼ～ふわふわパルミジャーノチーズのせ～

  1,595円（税込）

• 杉正茄子と3種トマトのアラビアータ

  1,540円（税込）

• ホタテのウニクリームソース

  1,848円（税込）

• 渡り蟹のトマトクリームソース

  1,848円（税込）

■RISOTTO

• ポルチーニ茸のクリームリゾット

  1,980円（税込）