ドルチェ・ラ・ベットラ おすすめレポート

退会済みユーザーさん
投稿日:2014/05/04
ディナー
ココナッツとマンゴーのムース
濃厚なマンゴーとココナッツの旨みがたっぷり。ムースはふわっとやわらかく、口の中でとけて甘いココナッツの香りが鼻に心地よくぬけていきます。マンゴーとココナッツの相性ってこんなによかったんだと感じた一品です。
退会済みユーザーさん
投稿日:2014/05/04
ディナー
栗のロールケーキ
ふわりと柔らかなスポンジ生地はは、パサつき感がなくしっとりしていて、クリームをたっぷりとくるんでいます。栗のコクがクリームとよくあっていて美味しい!
退会済みユーザーさん
投稿日:2014/05/04
ディナー
グレープフルーツのゼリー
ゼリーは硬すぎず柔らかすぎずのプリプリの食感。ジューシーな味わいでたっぷりと爽やかなグレープフルーツの旨みを閉じ込めています。グレープフルーツのほろ苦甘いところもきちんと感じられて美味しい!
退会済みユーザーさん
投稿日:2014/05/04
ディナー
プリン
玉子の旨みがいっぱいのプリンは滑らかで濃厚♪かといって、後味がしつこすぎずでとっても美味しい!舌で転がせばジュワリと甘みと旨みの卵生地がとろけます
退会済みユーザーさん
投稿日:2014/05/04
ディナー
ガトーショコラ
表面の生地はザックリ、中はほろほろとしつつしっかりと濃厚。THEガトーショコラ!という美味しさ。ショコラの甘みと香ばしさがたまりません。上に乗せたクリームとイチゴの甘酸っぱさがよく合います!- 1
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