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鮨処しみづ おすすめレポート(1)

おすすめレポートについて

バンビスター★さんの写真

バンビスター★さん

投稿日:2006/11/20

ディナー | 来店シーン:デート

憧れの寿司しみづ。

有名な寿司しみづ。とにかくその立地が私のツボです。
新橋SL広場から徒歩2分。あんな喧騒から徒歩すぐの裏路地に『こんな通りが!』と時代をタイムスリップしたような風情ある裏路地にあります。
小さな小さなお寿司屋さんで、1階はカウンター席が9席位。2階は6名位で一杯の座敷テーブルが1席。初めて行ったときは二階で、次に行った時はカウンターでした。『おまかせ』でお願いして、瓶ビールを二本づつ飲んで一人16000円位でした。高いけど、美味しいからこのくらいはするよなぁ・・・という感じです。赤酢が利いた少なめの舎利が美味しくて、(赤酢がダメな人はダメかも)赤酢のインパクトが計算されてて醤油が要らないくらいです。私はいわゆる「値段の書いていない寿司屋」が初めてだったので、最初は緊張しましたが、スタッフは皆気さくで店構えも「偉そう」でなくて居心地良かったです。『これが本物の寿司か』と感動できたお店でした。又行きます!
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