鮨処しみづ

鮨処しみづ おすすめレポート

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バンビスター★さん

投稿日：2006/11/20

ディナー | 来店シーン：デート

憧れの寿司しみづ。

有名な寿司しみづ。とにかくその立地が私のツボです。
新橋ＳＬ広場から徒歩2分。あんな喧騒から徒歩すぐの裏路地に『こんな通りが！』と時代をタイムスリップしたような風情ある裏路地にあります。
小さな小さなお寿司屋さんで、1階はカウンター席が9席位。2階は6名位で一杯の座敷テーブルが1席。初めて行ったときは二階で、次に行った時はカウンターでした。『おまかせ』でお願いして、瓶ビールを二本づつ飲んで一人16000円位でした。高いけど、美味しいからこのくらいはするよなぁ・・・という感じです。赤酢が利いた少なめの舎利が美味しくて、（赤酢がダメな人はダメかも）赤酢のインパクトが計算されてて醤油が要らないくらいです。私はいわゆる「値段の書いていない寿司屋｣が初めてだったので、最初は緊張しましたが、スタッフは皆気さくで店構えも「偉そう」でなくて居心地良かったです。『これが本物の寿司か』と感動できたお店でした。又行きます！

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