獺 かわうそ 大和市中央林間 お店のこだわり
インテリアへのこだわり
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日々変わる黒板メニューにも注目！
日々変わる黒板メニューに注目。旬の食材が味わえます♪素材の味を活かした旬のお料理をお楽しみ下さい。毎月変わる黒板メニューぜひお召し上がりください。※獺のブログはこちら→kawausow.exblog.jp
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種類豊富なお酒のご用意あります
種類豊富に取り揃えております!!お酒との相性もぴったり。お酒に悩んだらスタッフに相談してみては？きっとお気に入りのお酒が見つかりますよ♪
サービスへのこだわり
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お料理、お酒、雰囲気を楽しめる！
入手困難な銘柄や熟成酒、こだわりの焼酎、ビオ中心に自然な味わいのワインなど種類豊富なお酒に合わせてお料理を楽しめるコース★おまかせコース★ございます。事前にお召しになるお酒をお伺いして相性の良い流れを組ます。料理もお酒も雰囲気も楽しめます。どんなシーンにもお使いいただけます。
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多様な料理に合うよう取り揃えた種類豊富なお酒。
日本酒は純米酒を基本に、フレッシュな生酒、この季節にしか飲めない旬のお酒、熟成酒、入手困難なお酒など様々なタイプの味わいで日本酒ラバーを唸らせます。ワインはビオ中心で和食にも合わせやすいホッとする美味しさ。どのお酒もお料理に合わせてもっと引き立つ美味しさを提供したいので是非お尋ねください。
