よつ谷

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  はも鍋

  一度食べたらクセになる絶品料理をお召し上がり下さい。

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  絶品の１品

  上品な味のはもを使ったスペシャルメニューをお楽しみ下さい。

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  特選前沢牛霜降しゃぶしゃぶ

  【特選前沢牛しゃぶしゃぶコース】前菜・刺身盛り合わせ・しゃぶしゃぶ・稲庭うどん・果物など。前沢牛とは、A4・A5ランクの素材のみが名乗ることを許された、最高品質のブランド牛。

  6600円(税込)～

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  前沢牛にぎり寿司（2貫）

  牛1頭から2kgしか取れない「かぶり」の部位を使用した握り寿司です。是非ご賞味ください。

  1,100円（税込）

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  前沢牛サーロイン陶板ステーキ

  A5ランクの前沢牛のサーロインステーキです。

  3520円(税込)～

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  特選前沢牛霜降しゃぶしゃぶ

  【特選前沢牛霜降しゃぶしゃぶコース】前菜・刺身・しゃぶしゃぶ・稲庭うどん・果物など

  6,600円（税込）

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  天然とらふぐ

  【天然とらふぐちりコース】前菜・刺身四点盛り・ふぐちり・餅・雑炊・果物など

  6,600円（税込）

御予約制料理

• はも鍋（六～九月）

  二人前より

  4,400円（税込）

• スッポン鍋一匹分（四～五人前用）

  13,200円（税込）

季節の一品料理

• 特選前沢牛霜降しゃぶしゃぶ（稲庭うどん付）

  5,500円（税込）

• 特選前沢牛霜降すき焼き（稲庭うどん付）

  6,050円（税込）

• 特選前沢牛霜降しゃぶしゃぶ肉お代わり

  4,950円（税込）

• とらふぐちり（雑炊付）

  （十～三月）

  4,400円（税込）

• とらふぐ刺し

  （十～三月）

  4,950円（税込）

吸物

• 季節のお吸い物

  1,320円（税込）

• 松茸どびん蒸し（八月～）

  1,650円（税込）

刺身

• 鮪刺し（赤身）

  1,320円（税込）

• 鮪刺し（中トロ）

  1,980円（税込）

• 赤貝刺し

  1,320円（税込）

• 帆立刺し

  1,320円（税込）

• 貝類盛合わせ

  1,650円（税込）

• 刺身盛合わせ

  3,300円（税込）

• 白身魚薄造り

  2,200円（税込）

• ふぐ刺し

  4,950円（税込）

珍味

• 冷奴

  550円（税込）

• 板わさ

  660円（税込）

• もずく酢

  550円（税込）

• 塩辛

  550円（税込）

• 酒盗

  550円（税込）

• うるめいわし

  660円（税込）

• ししゃも（北海道産）

  770円（税込）

蒸し物

• 宝楽（ほうろく）蒸し

  1,320円（税込）

• 鯛かぶとちり蒸し

  1,980円（税込）

煮物

• 筑前煮

  880円（税込）

• 季節の炊き合せ

  1,320円（税込）

• 鯛かぶと煮

  1,650円（税込）

• 前沢牛柳川

  1,650円（税込）

焼物

• 茄子しぎ焼き

  660円（税込）

• 茄子土佐焼き

  660円（税込）

• 白身魚朴葉焼

  1,320円（税込）

• 前沢牛朴葉焼

  1,650円（税込）

• 前沢牛サーロイン陶板ステーキ

  3,520円（税込）より

揚物

• たこ唐揚げ

  660円（税込）

• ふぐ唐揚げ

  1,320円（税込）

• 天婦羅盛合わせ

  1,650円（税込）

磯魚（煮付、塩焼、唐揚）

• めばる

  1,650円（税込）

• いさき

  1,650円（税込）

• かれい

  1,650円（税込）

食事

• 茶そば

  770円（税込）

• 稲庭うどん

  770円（税込）

• 鉄鍋かに雑炊

  770円（税込）

• おにぎり（梅・おかか）

  550円（税込）

• 焼きおにぎり

  550円（税込）

• 香の物

  660円（税込）

• みそ汁

  330円（税込）

• 季節の果物

  880円（税込）より

当店お薦め（二貫限定）

• 前沢牛にぎり寿し

  （グランドチャンピオン九回受賞）

  1,100円（税込）