八ッ花 おすすめ料理
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天ぷら
その日仕入れた新鮮な旬の食材をふんだんに使用した極上の天ぷら。豊富に取り揃えた様々な具材をお愉しみいただけます。塩、レモン、天つゆ等、お好みの味付けでお召し上がりください。
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刺身
鮮度抜群な旬なネタをふんだんに使用したお刺身は、まさに海のごちそう。季節によって様々な味をご堪能いただけます。新鮮で引き締まった、旨みの詰まった、お酒のつまみにぴったりの逸品です。
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最後の締めに
コースの締めごはんとかき揚げ。天ぷらと白飯にして食べても良し、ご飯にのせて天つゆをかけて天丼にするも良し、お茶をかけて天茶にするもよし。どれも絶品だが、お酒を飲んだ後の天茶はさっぱりとした味わいで、しめには最高。お客様の気分で極上の天ぷらをご堪能ください。
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