とまや御食事処おすすめレポート

おすすめレポートについて

食べ太郎さん

投稿日：2012/05/02

牡蠣と穴子で一杯

船形漁港にある、ふれあい市場に併設してます「とまや」さん。
市場の右手側に「ふれあい食堂」、左手側に「とまや」となります。

この２店舗は、ふれあい市場で買った鮮魚を調理して食べる事が出来ます。

今回はマテ貝とカワハギを買って
市場の右手側にある「ふれあい食堂」で調理してもらって、それを食したのですが、
３年前に来た時に食べた「とまや」の味がどうしても忘れられず、
結局この日は、「ふれあい食堂」→「とまや」とハシゴしちゃいました。

とまやは全席テーブル席となっており、店内にはたくさんの色紙があります。
私が好きな石ちゃんの色紙もありました。

３年前の夏にこのお店で食べた岩牡蠣。
今のところ、我が人生に於いて
一番美味しかった食べ物と言っても過言ではないでしょう。

そして岩牡蠣には敵いませんが、今回も殻付き生牡蠣を食べました。
やっぱり牡蠣は生に限る！

更に凄い、悩んだんですが、この日は朝から房総で刺身ばっかり食べていたので、
ちょっとここらで趣向を変えてみるか、という事で、
「東京湾天丼」という張り紙が目に入ったので、オーダーしてみました。

東京湾てどういう意味なのかな？

なるほどね！

ネタが全部、穴子でした。
さっくり衣にふわふわ穴子。
彩りは地味だけど美味しかったです。

また、これにつみれ汁が付いてるのですが、
お麩だと思っていたものを口に運ぶと、
な、なんと！！大根でした！！ざ、斬新～！

次回は岩牡蠣の季節に来て、岩牡蠣で一杯やりたいです。

ご馳走様でした。

※…印の画像は前回来た時のものです。

.