板前がいる町の酒場 庄や　鳩ヶ谷店

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  新鮮刺身が自慢★

  庄やといえば刺身！鮮度抜群の料理に舌鼓☆豪華に新鮮な魚が味わえます！庄やの刺盛はボリュームも満点♪旬の刺盛や寿司盛り合わせを皆様でお楽しみ下さい♪(写真は一例)

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  全国の鮮魚と地酒をご堪能

  全国の漁港から旬の鮮魚をご提供★そして全国津々浦々から集めた地酒や地焼酎も自慢の品揃え！企業様での季節のご宴会やご接待、女子会・ママ会・同窓会などにも是非♪

【4月 旬メニュー】春の味覚をどうぞ

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  初かつお刺身

  これぞ旬、初モノの代表格！引き締まった身に旨味たっぷり

  580円（税込）

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  鰆(さわら)の漬け焼き

  ほんのり甘味を帯びた鰆を、梅味噌で漬け焼きにします

  650円（税込）

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  にしんの炙り刺身

  板前が絶妙の加減で炙ることで、脂がのった味わいに深みが増します

  500円（税込）

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  山菜天布羅盛り

  こごみ、ウド、竹の子、ふきのとうなど春の山菜を折々に厳選します

  700円（税込）

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  新玉葱と釜揚げ桜海老のサラダ

  つまみとしてもお薦め。香り豊かな山海の旬味が競演

  550円（税込）

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  アスパラ肉巻きフライ

  みずみずしい旬のアスパラ。その甘味や食感が際立つ一品

  530円（税込）

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  ウドとホタルイカの酢味噌

  ウドの爽やかな香りとシャキシャキ感、ホタルイカの濃厚なコク

  480円（税込）

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  ふきのとう お浸し

  春を感じるほろ苦さ。板前仕込の出汁が決め手です

  450円（税込）

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  そら豆＜茹で または 焼き＞

  ひと粒食べたら止まりません。ビール、日本酒、なんでも合います ※写真は「焼き」です

  650円（税込）

【三大名物その一】豪快な刺盛り

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  仲卸組合盛り＜十~十二種＞一人前

  二人前から承ります

  1,800円（税込）

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  大漁盛り＜八種＞一人前

  二人前から承ります

  1,500円（税込）

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  沖盛り＜五種＞一人前

  二人前から承ります

  1,200円（税込）

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  御一人様限定 カウンター盛り

  本日入荷のいいところを選りすぐり(少量を四～五種)

  680円（税込）

特選刺身

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  本日入荷 刺身・貝単品

  詳細は店舗にてご確認ください

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  自慢のまぐろぶつ

  豊洲のまぐろ仲卸「米川水産」の目利き

  550円（税込）

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  • 【ご一緒に】とろろ

    100円（税込）

  • 【ご一緒に】ひきわり納豆

    100円（税込）

  • 【ご一緒に】葱ぬた

    100円（税込）

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  本日のなめろう

  鮮度の良い旬の魚を、薬味・味噌と叩きます

  550円（税込）

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  鯵の姿造り 梅と薬味叩き

  醤油をたらしてちびりとやれば日本酒が底をつく

  680円（税込）

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  炙り〆さば

  職人絶妙の技。濃密な旨味が広がります

  480円（税込）

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  生牡蠣（一ヶ）

  安全・安心にこだわり、鮮度の良いものを

  300円（税込）

• 他にも鮮度抜群の刺身あります

  詳細は店舗にてご確認ください

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【三大名物その二】煮込み

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  煮込み

  【昭和四十六年から変わらぬ味わい】牛・豚のモツを、板前がじっくり煮込んで旨味を凝縮。濃密で深いコクは「庄や」ならでは！当店自慢の看板メニューです。

  390円（税込）

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  • 煮玉子

    100円（税込）

至高の珍味

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  まぐろとアボカドのわさびまみれサラダ

  550円（税込）

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  イカミミ納豆

  450円（税込）

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  あん肝ぽん酢

  390円（税込）

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  馬肉ユッケ

  650円（税込）

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  ひね鶏 湯引きぽん酢

  噛むほどに旨味溢れる親鶏の肉

  480円（税込）

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  鶏レバー刺し

  低温調理した鶏レバーと葱塩ダレをたっぷりからめて

  390円（税込）

サラダ仕立て(一人前です)

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  海鮮サラダ

  元祖!!新鮮刺身のサラダ

  580円（税込）

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  揚げ茄子とトロロ芋の日本人サラダ

  550円（税込）

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  たぬきサラダ

  揚げ玉入り。そばつゆをかけます

  380円（税込）

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  ポテトサラダ

  250円（税込）

【三大名物その三】焼きとり 「創業当時から受け継がれる特製タレ」又は「塩」

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  五本盛り(もも・つくね・なんこつ・皮 ほか)

  昭和四十三年、東京は池上で産声を挙げた若鶏焼「とき」。「庄や」の源流となるこの店の魂を受け継ぐ板前たちが、今日も一本一本、真心こめて焼き上げています。

  700円（税込）

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  • もも 一本

    150円（税込）

  • 皮 一本

    150円（税込）

  • ねぎ間 一本

    150円（税込）

  • せせり 一本

    150円（税込）

  • ハツ 一本

    150円（税込）

  • 砂肝 一本

    150円（税込）

  • なんこつ 一本

    150円（税込）

  • ぼんじり 一本

    150円（税込）

  • つくね 一本

    150円（税込）

野菜のつまみ

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  ガリトマト

  420円（税込）

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  玉葱にんにくバター焼き

  400円（税込）

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  えのきパリパリ焼き

  チーズ入り

  450円（税込）

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  里芋の揚げ出汁

  板前仕込の出汁が染みわたります

  350円（税込）

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  枝豆

  380円（税込）

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  セロリの浅漬け

  250円（税込）

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  きゅうり一本漬け

  350円（税込）

逸品料理

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  【魚介料理】浜漁師料理 ホッキ貝焼き

  広がる潮の香りだけで酒がススム逸品

  650円（税込）

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  【魚介料理】鮭ハラス焼き

  450円（税込）

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  【魚介料理】カンパチ カマ焼き

  入荷状況でブリになります

  750円（税込）

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  【魚介料理】江戸っ子 カマス大葉巻き揚

  620円（税込）

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  【魚介料理】銀鱈 竜田揚

  600円（税込）

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  【魚介料理】あじフライ(1枚)

  ※画像は、あじフライ(2枚)の盛りつけです。

  350円（税込）

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  【魚介料理】ハマグリと豆腐の小鍋

  貝出汁のスープも最高

  550円（税込）

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  【肉料理】馬刺し

  鮮度で際立つこの旨さ

  650円（税込）

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  【肉料理】ガツ刺身

  380円（税込）

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  【肉料理】牛ハラミ切り落としステーキ

  680円（税込）

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  【肉料理】牛ホルモン辛味噌炒め

  600円（税込）

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  【肉料理】親鶏のスタミナ焼き

  クセの強い味が人気です

  480円（税込）

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  【肉料理】豚平焼き

  480円（税込）

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  【肉料理】スタミナ豚ニラもやし

  550円（税込）

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  【肉料理】こってり牛肉豆腐

  680円（税込）

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  【酒場の定番】ひとくち屋台餃子(七ヶ)

  480円（税込）

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  【酒場の定番】出汁巻き玉子

  板前の技

  550円（税込）

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  【酒場の定番】博多 明太玉子焼き

  550円（税込）

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  【酒場の定番】黒バイ貝の旨煮

  450円（税込）

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  【酒場の定番】庄や名物!!揚げ出汁豆腐

  オールドファン待望の味、復活

  450円（税込）

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  【酒場の定番】お好み焼き[ミックス玉]

  豚バラ、イカ、タコ、エビなどなど！

  550円（税込）

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  【酒場の定番】あん肝ぽん酢/えいひれ焼き 各

  ※写真は「えいひれ焼き」です

  390円（税込）

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  【酒場の定番】いか一夜干し

  肴は炙ったいかでいい…

  650円（税込）

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  【酒場の定番】ポテトサラダ

  250円（税込）

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  【酒場の定番】板わさ/香味しらす冷奴 各

  ※写真は「板わさ」です

  350円（税込）

揚げもの

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  桜海老のかき揚

  どんな酒にも合う自慢の一品

  580円（税込）

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  手羽 唐揚[名古屋めし]

  三本以上ご注文願います

  90円（税込）

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  《味自慢》とり唐揚

  550円（税込）

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  カニクリームコロッケ（一ヶ）

  ※画像は、カニクリームコロッケ（二ヶ）の盛りつけです。

  350円（税込）

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  銀鱈 竜田揚

  600円（税込）

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  里芋の揚げ出汁

  板前仕込の出汁が染みわたります

  350円（税込）

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  チーズの細春巻

  390円（税込）

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  明太子のレアフライ

  絶妙なる揚げ加減

  550円（税込）

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  ちくわ磯辺天

  350円（税込）

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  ポテトフライ

  480円（税込）

あて巻き寿司◎つまみになるのり巻き寿司

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  あて巻き三種盛り

  お好きなものを三種お選びください

  890円（税込）

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  • 【単品】鉄火

    350円（税込）

  • 【単品】ねぎとろ

    350円（税込）

  • 【単品】馬肉ユッケ

    350円（税込）

  • 【単品】ねぎ納豆

    300円（税込）

  • 【単品】梅しそ

    300円（税込）

  • 【単品】スパイシーツナマヨ

    300円（税込）

めし処

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  町中華のチャーハン

  スープ付

  700円（税込）

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  焼きそば

  650円（税込）

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  ナポリタン

  昭和の時代から大衆に愛され続ける味

  600円（税込）

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  • 目玉焼きトッピング

    +100円(税込)

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  おにぎり[梅・明太子・鮭・醤油焼き] 各一個

  ※写真は「梅」です

  220円（税込）

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  出汁茶漬け[明太子・鮭・梅] 各

  ※写真は「明太子」です

  390円（税込）

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  あおさ味噌汁

  200円（税込）

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  ご飯セット＜白米・味噌汁・お新香＞

  350円（税込）

甘味

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  白玉信玄アイス

  信玄餅のような味わいのバニラアイス

  350円（税込）

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  抹茶アイス

  200円（税込）

よろこんで！お持ち込み食材の調理承ります

• よろこんで！お持ち込み食材の調理承ります

  釣った魚や季節の野菜など、お気軽にお持ちください。板前が腕によりをかけて調理いたします。

  一品、500円目安