串焼 げん　北越谷店

• 

  ＴＶ番組で紹介☆もつ鍋!!

  深夜帯ランキング番組の三ツ星グルメでも紹介！ボリューム満点、キャベツシャキシャキ、ぷりっぷりのもつにはコラーゲンがたっぷり！！家では味わえない【生もつ】使用！！

• 

  丁寧に、心をこめてご提供

  うまい！の声をいただきたいから【一生懸命】作ります！素材にこだわって、料理にこだわって、元気にもこだわってます！！とにかくお客様の【楽しいひととき】のために☆

• 

  【げん自慢！】ジューシー串焼き各種

  一串入魂の精神で毎日毎日店舗で仕込んだ串です！プロの串をぜひご賞味ください！

  1本198円（税込）～

• 

  自家製絶品もつ煮込み！

  【お酒+もつ煮込み】肝臓にいい夢のおつまみおつまみで良質なたんぱく質が補給出来れば、肝臓への負担を軽減することができます。たとえば、必須アミノ酸を多く含んだたんぱく質食品「もつ煮込み」は食べ合わせとしても有効です！

  638円（税込）

• 

  網油で巻き上げた串焼き！

  当店の人気メニュー網油で巻いた串焼きは大人気！これを目当てでご来店下さるお客様も多数いらっしゃいます！また、秘伝のレバトロも逸品。是非一度ご賞味あれ！

  -

【サッ！と一品！スピードメニュー】

• 
  • 

  もつ煮込み（豆腐入り）

  にんにく入り無料

  638円（税込）

• 
  • 

  ガツネギ

  ハマる人続出！多くは語りません。是非ご賞味あれ！

  583円（税込）

• 小もつ煮込み（豆腐なし）

  ちょこっと御一人煮込み

  418円（税込）

• 梅水晶

  鮫軟骨の南高梅和え

  583円（税込）

• 韓国海苔

  220円（税込）

• えだまめ

  418円（税込）

• 味噌キュー

  418円（税込）

• もやしキムチ

  418円（税込）

• 冷やしトマト

  473円（税込）

• 長芋ザクザク

  495円（税込）

• タラチャンジャ

  583円（税込）

【一品】

• 
  • 

  親父のぬか漬け

  日々愛情をこめて育てたぬか漬けです。私たちの愛を受け取ってください！

  528円（税込）

• 
  • 

  鶏酢

  柚子胡椒ポン酢

  528円（税込）

• やみつきオニオンサラダ

  塩昆布仕立

  495円（税込）

• • 

  旨塩ネギタン

  495円（税込）

• 【とりあえず一品】もやしキムチ／たたききゅうり

  各418円(税込)

• 韓国のり

  220円（税込）

• 味噌キューor梅キュー

  418円（税込）

• 自家製味噌漬けチーズ

  528円（税込）

• タラチャンジャ

  583円（税込）

• 梅水晶

  鮫軟骨の南高梅和え

  583円（税込）

• 冷奴

  418円（税込）

• 長芋ザクザク

  玉子付

  495円（税込）

【もつ煮】

• もつ煮込み

  にんにく入り無料

  638円（税込）

• もつチゲ煮込み

  にんにく入り無料

  638円（税込）

• 小もつ煮込み（豆腐なし）

  にんにく入り無料

  418円（税込）

【おまかせ串盛り合わせ】

• 
  • 

  串焼盛【鶏豚MIX5種盛】

  気合の串を丁寧に焼き上げます！タレか塩をお選びいただけます！

  1,056円（税込）

【一串入魂／豚串】刺身で食べられる朝締めの新鮮なモツを串焼きで

• 網レバー（希少網脂巻き）

  253円（税込）

• • 

  タン（舌）／ハツ（心臓）／カシラ（頭肉）／レバー（肝臓）

  各198円(税込)

• • 

  上シロ（直腸）／豚ナンコツ（食道）／タンした（付根肉）

  各198円(税込)

• 豚すじ焼き（2本）

  418円（税込）

【一串入魂／鶏串】北王鶏　旨みと弾力が違います

• 
  • 

  もも焼き／ねぎま／むね（わさび・梅・柚子胡椒）

  画像はつくね、ねぎまです！

  各231円(税込)

• 
  • 

  ぼんじり／せせり（首肉）／手羽先／とり皮（首皮）／やげん軟骨

  画像は首皮です！

  各231円(税込)

• うずら玉子（自家製味玉）

  209円（税込）

• げんつくね（自家製）

  297円（税込）

• 月見げんつくね（玉子付き）

  330円（税込）

• チキンボール（2本）

  418円（税込）

【げん名物肉巻き野菜】

• 
  • 

  げん巻き3本セット

  新鮮野菜を豚バラで巻きました！安定の人気メニューです！

  759円（税込）

• • 

  ピーマンチーズ肉巻き/豚バラしそ巻き/プチトマト巻き/味玉うずら巻き/レタスチーズ肉巻き

  各253円(税込)

• げん巻き5本セット

  1,256円（税込）

• 手ごね肉詰めピーマン

  418円（税込）

• 【野菜串焼き】ピーマン／いかだ（ねぎ）／プチトマト／ぎんなん

  3本盛：594円(税込)

  各198円(税込)

【もつ焼き屋さんの餃子】

• 焼きもつ餃子　（5個入り）

  495円（税込）

• 揚げもつ餃子　（5個入り）

  495円（税込）

【鉄板焼き】

• 
  • 

  シロコロ鉄板

  豚の直腸を開かずに特製調理により脂を閉じ込め、カラタレで仕上げました。

  748円（税込）

• 
  • 

  赤レバたたき鉄板

  ぷりぷりレバーを特製辛味ダレで炒めた逸品。

  638円（税込）

• 
  • 

  上タン鉄板

  登場以来人気の「上タン焼き」が熱々の鉄板の上にお引越し！

  748円（税込）

• ミックス鉄板

  数種類のホルモンを漬けこんで熱々の鉄板で炒めました。

  638円（税込）

• にんにく鉄板焼

  にんにくをごま油で焼き揚げた逸品。玉子を絡めてげん辛味噌で召し上がれ。

  528円（税込）

• • 

  長芋チーズ鉄板

  とろ～りチーズとろとろ長芋のベストマッチ！リピート率多数！！

  605円（税込）

• ニラちぢみ鉄板

  熱々の鉄板で提供します。辛味酢ダレをつける！も、よし！かける！もよし！

  605円（税込）

【肉刺し】

• 

  ガツネギ

  583円（税込）

• ぷりぷりコブクロ刺し

  660円（税込）

• ガツ刺し

  660円（税込）

• 牛センマイ刺し

  660円（税込）

• お好み盛り合わせ　2種盛/3種盛

  1166円/1650円(税込)

• 上馬刺し

  低カロリー高タンパク質

  1,078円（税込）

【秘伝シリーズ】

• 秘伝2種盛

  858円（税込）

• 人気の秘伝3種盛

  968円（税込）

• 秘伝カシラ刺

  当店初！？喰らう肉刺

  660円（税込）

• 秘伝タン刺

  コリコリした食感と甘み臭みがなくしっとりやわらか

  660円（税込）

• 秘伝レバ刺

  臭みがなくしっとりやわらか

  638円（税込）

• 秘伝ハツ刺

  あっさりの中にコクのある旨味

  638円（税込）

• 秘伝ユッケ

  748円（税込）

• 秘伝ミックスぶつ刺

  （タン・ハツ・レバー・カシラ）3種入り

  748円（税込）

【揚げ物】

• 
  • 

  げんのテバカラ（オリジナルスパイス漬け）

  絶妙な味付けでカラッと揚がった手羽先は、串焼き　げんの新たな看板メニューの予感♪１、２本頼んでつまむも良し、たくさん頼んでみんなでシェアするも良しの万能メニューです！

  1本209円（税込）～

• 
  • 

  鶏の唐揚げ/ハーフ

  唐揚げがリニューアル！ビッグなパンチ唐揚げです！

  858円/528円(税込)

• さつま揚げ

  495円（税込）

• 自家製厚揚げ

  495円（税込）

• ポテトフライ

  495円（税込）

【ご飯もの】

• 
  • 

  鶏塩雑炊

  鶏のやさしい味が〆にぴったりの雑炊です！プラス110円（税込）でチゲ風味にも出来ます！

  748円（税込）

• 
  • 

  そぼろ丼

  鶏ではなく豚をそぼろにして甘辛く煮てみました！ご飯にぴったり！

  638円（税込）

• 焼きたて　焼おにぎり　（1個）

  253円（税込）

• おとんの焼きおにぎり　ハーフ/レギュラー

  帆立小柱と玉子のあんかけ

  473円/748円(税込)

• もつ煮丼

  638円（税込）

• 生玉子

  70円（税込）

• ライス

  308円（税込）

【スープ】

• 鶏塩スープ

  330円（税込）

• 鶏塩スープ茶漬け

  638円（税込）

• 鶏玉チゲスープ

  473円（税込）

• 鶏玉チゲスープ茶漬け

  748円（税込）