LA TESTADURA

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  拘りの食材

  その季節だからこそ味わうことのできる旬の食材。さらに加えられるシェフの感性。それらのバランスが整った一皿一皿はどれも格別です！見た目は美しく、ボリューム満点のメニューを多数ご用意しておりますので、ぜひお気軽にお立ち寄りくださいませ。

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  自慢のパスタメニュー

  本場イタリアから厳選して仕入れた乾麺と、手打ち麺を使用した自家製パスタは当店の人気メニュー。どちらも食べたい、、そんな方におすすめのコースもご用意しております！ワインやビール、カクテルといったお酒との相性も抜群！心ゆくまでご堪能ください。

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  【各種宴会や飲み会にオススメのラ・テスタドゥーラオススメコース】

  旬の食材を巧みに使用した絶品料理をご堪能頂ける内容でご用意しております。シェフオリジナルの感性が織りなす一皿一皿はどれもご満足頂けること間違いなし！各種宴会や飲み会、女子会や誕生日・記念日など様々なシーンにオススメです。プラス2000円で飲み放題も付けられますので合わせてご利用ください。

  5000円～

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  【誕生日や記念日などの特別な日に】

  新鮮な魚介やジビエを使用した炭火焼き料理もございます！季節ごとに仕入れた旬の食材は素材の味を十分に活かし、さらに炭火で焼き上げることで食べた瞬間に口一杯に広がる旨味と炭の風味はまさに格別。一皿が作り上げる特別な瞬間をぜひ大切な方といかがですか？記念日や誕生日の際には特別なサービスも行っております。

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  【当店自慢メニュー！自家製手打ち麺のパスタ】

  使用する材料は旬のものを使用しており、素材そのものを活かしております。トマトベースやクリームベースなど味の種類も様々。さらに当店のパスタ麺は乾麺と手打ち麺を使用した自家製パスタとなっております。全ての要素のバランスが完璧に整った自慢のメニューをぜひご賞味ください！

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前菜

• 生ハム、サラミ盛り合わせ、トスカーナ風

  1,800円（税込）

• カテリーナ風、イタリア野菜のサラダ

  1,300円（税込）

• 新鮮魚のカルパッチョ

  1,800円（税込）

• 真ダコとジャガイモ、オリーブのサラダ仕立て

  1,600円（税込）

• 牛肉のカルパッチョ、ルーコラ添え

  1,700円（税込）

• トマトと水牛のモッツァレラチーズのサラダ

  1,700円（税込）

• スカモルツァチーズの鉄板焼き、ラディッキョ添え

  1,500円（税込）

• 牛トリッパと白いんげん豆の煮込み、フィレンツェ風

  1,600円（税込）

• 小魚とズッキーニのセモリナ粉揚げ

  1,600円（税込）

• 駿河湾産ヤリイカのフライ

  1,600円（税込）

• 穴子のパン粉揚げ

  1,600円（税込）

魚・肉料理

• 鮮魚の炭火焼

  3800円～

• 鮮魚のオーブン焼き

  3800円～

• 鮮魚のアクアパッツァ

  3800円～

• 鮮魚の銀紙包み焼き

  3800円～

• オーストラリア産仔羊ロース肉の炭火焼き

  3400円

• 山形産三元豚ロース肉の炭火焼き、ういきょうとオレンジのサラダ添え

  100g/1400円　250g～

• 青森産短角牛リブロース肉の炭火焼き、ジャガイモ添え

  100g/1800円～400g～

パスタ料理

• オリーブ、ケッパー、トマトソース、娼婦風、スパゲッティ

  1,600円（税込）

• トマトとバジリコのスパゲッティ

  1,500円（税込）

• アサリのスパゲッティ

  1,600円（税込）

• 生うにのスパゲッティ

  2,000円（税込）

• トスカーナ風ペコリーノチーズ和え、スパゲッティ

  1,600円（税込）

• カルボナーラ風スパゲッティ

  1,800円（税込）

• 伊産からすみ和え、リングイネ

  1,700円（税込）

• 駿河湾産赤座海老のリングイネ

  2,000円（税込）

• 伊産ゴルゴンゾーラチーズ和え、ペンネ

  1,700円（税込）

• 伊産フレッシュポルチーニ茸のタリオリーニ

  3,200円（税込）

• 伊産フレッシュポルチーニ茸のリゾット

  3,400円（税込）

• グアンチャーレのアマトリチェ風、ブカティーニ

  1,800円（税込）

• バジルペースト和え、テスタローリ

  1,700円（税込）

• ストッラッキーノチーズを詰めたニョッキ、クルミのソース

  1,800円（税込）