アルベラータ コース詳細 2023/07/17 更新
季節の食材をふんだんに使った、シェフ一押しのおまかせコース。メインはその季節に一番状態の良いものをご提案、お選びいただけます。シェフが心を込めて作る素材を活かした体にも心にも優しい絶品のイタリアン。神楽坂にひっそりと佇む名店で、大切な方と、ごゆっくりとおくつろぎ下さい。
料金 |
9,900
円(税込) 別途サービス料を10%頂戴いたします。 |
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利用人数 | 2名~のご予約 |
滞在可能時間 | 2時間 |
予約可能期間 | 2023年1月6日~2023年12月19日まで |
予約可能曜日 | 火~日・祝日・祝前日 |
予約締切 | 来店日の当日8時まで |
補足事項 | ※万が一キャンセルや変更がWEB上で出来ない場合は、お電話にてお問い合わせくださいませ。 |
コース内容
(ある日の一例)
■アミューズ
■季節の野菜と色々な海の幸のマリネ
■牛テールと松茸のコンソメスープ
■バッカラを包んだ“ラヴィオリ”カブと芝海老のソース
■自家製“ビーゴリ”ポルチーニと安納芋、牛肉のラグー添え
■(メイン・おすすめよりお選び頂けます。)
・岩手県産 短角牛フィレ肉のソテー 赤ワインソース
又は
・岡山県産 仔猪ロース肉のローストとそのサルシッチャの盛り合わせ
■季節のデザート・カフェ
※メニューは仕入れ状況に応じて日々変更になりますことご了承ください。
※苦手な食材やアレルギーがございましたら、ご要望欄にご入力ください。
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日:2023-07-17 16:14:44.0
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。