はし田屋　渋谷店

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  産地直送の新鮮野菜

  地鶏はもちろんのこと、野菜もその時期１番旬なものを全国各地から取り寄せています。新鮮な野菜をぜひご賞味下さい。

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  卵と鶏に合う薬味

  お席に常に置いてある薬味。鶏と卵の味を引き立てる黒七味や柚子七味、山椒をお好みでどうぞ。

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  夜の名物親子丼

  はし田屋の代表作『名物親子丼』この上なく橙色をした濃厚な黄身は必見！※単品でのご注文はランチタイムのみです。

  1,078円（税込）

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  あまから手羽

  ゴマの香りと風味がアクセントになって手羽の美味しさを引き立てます。ビールとの相性抜群のやみつきになる一品です

  8P　682円(税込)

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  飲み放題付き 宴会コース

  はし田屋自慢のコラーゲンたっぷり博多風水炊きと新鮮な鶏を使用した名物メニューをご堪能頂けるコースです！

  5500円(税込)～

料理メニュー

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  丹波地鶏ぶつもも石焼き

  程よい歯応えと、ジューシーな味わいを、熱々の溶岩でお好みに焼いてお召し上がりください。（お二人でどうぞ）

  1,518円（税込）

• しろ炊き（博多風 鶏コラーゲン水炊き）

  鶏がらを7時間以上炊き上げたスープは、濃厚なコラーゲンがたっぷり。新鮮な丹波手羽元、ももブツやつくね、キャベツをたくさん入れてお作りします。美肌効果満点、旨みたっぷりの人気メニューです。自家製ポン酢でどうぞ！（2人前より承ります。）

  2,618円（税込）

• 〆　ちゃんぽん麺

  最後の〆にはちゃんぽん麺を！鶏、野菜の旨味が濃縮されたスープを最後までご堪能ください。

  418円（税込）

• もも

  噛むたびにジューシーな味わい、伊達鶏もも肉を、紀州備長炭で。

  418円（税込）

• つくね

  440円（税込）

• 丹波せせり

  丹波地鶏の希少部位のせせり。適度な歯ごたえの食感が楽しめます。

  352円（税込）

• ささみ山葵

  新鮮なささみにおろしたての生わさびを挟み、霜降りでジューシーな味わい。

  352円（税込）

• 希少部位もございます【各種】

  おたふく、はつ元（限定のため品切ご容赦を）

  418円（税込）

• 串はすべて紀州備長炭で焼いております【各種】

  ハラミ、はつ、ハラ皮、ヤゲンナンコツ、砂肝、上皮おろしポン酢

  352円（税込）

• あぶら肝

  十羽に一羽あるかないかの希少な部位、フォアグラのようにまったりとした旨味を塩焼きで。品切の際はご容赦を。

  506円（税込）

• 本日の野菜串

  提携農家から届く新鮮な野菜を炭火焼きで！

  330円(税込)～

• 比内地鶏生つくね石焼き

  軟骨、むね、もも肉をミンチにし、独特の味付けを施したつくねを溶岩の上で焼きながらお召し上がりください。（お二人でどうぞ）

  1,320円（税込）

• せせりのたっぷり葱石焼き

  適度な歯ごたえの食感が楽しめる希少部位のせせりを塩焼きで、葱をたっぷりかけて頂きます。（お二人でどうぞ）

  1,298円（税込）

• 人気！名物あまから手羽

  ヤミツキ間違いなし！ビールに相性バツグンの名物メニューです。8ピース盛り704円　12ピース1034円　※全て税込

  704円（税込）

• やさいの鶏そぼろさらだ

  そぼろがたっぷり、旬の野菜にのせてあります。

  748円（税込）

• 皮せんべい

  パリパリに揚げた鶏皮にカレー塩をまぶして熱々でお出しします。

  528円（税込）

• 焼きたてたまご焼き

  こだわり卵を料理人がご注文を頂いてから丁寧に焼きあげます。お味は、甘めの”お母さん味”、塩味の”お父さん味”の2種類。残念ながらおばあさん味はありません。

  715円（税込）

• セロリのラー油漬け

  自家製ですが、これが旨いんです！

  407円（税込）

• たまごプリン

  濃厚なこだわり卵を贅沢に使った手作りプリンです。

  473円（税込）