すし善 銀座店 おすすめレポート（5）
スカイヒーローさん
投稿日：2009/11/13
ディナー | 来店シーン：接待・会食
札幌本店と変わらぬ旨さ
二年前、出張の際に札幌本店でいただきましたが岩塩で食べる寿司は格別でした。
東京でも変わらぬ旨さ！
次回は劇団四季観覧の時に立ち寄ります。
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くろしまさん
投稿日：2009/06/05
ランチ | 来店シーン：友人・知人と
北海道ネタはやっぱり美味しい
日曜日のランチに、ぼたん（握り寿司9貫、とろたく巻1本、椀物、サラダ、シャーベット 3675円） を食べました。これと別にお好みで握りを３貫づつ、お酒は生ビール2杯に日本酒３合、
二人で1万4,000円程度。
日本酒は名の知れたものだと値段も高いですが、
700円台からあって、お店オリジナルの雪乃華（840円）
を頼みましたが美味しかったです。
印象に残ったネタは、コハダ、しめ鯖。青魚のしめ具合が
爽やかな感じで、とても好みにあいました。
シャリも小ぶりで、これも良かったです。
ウニは海苔を巻かず、握りのスタイル。それを塩で。
見た目もキレイですが、これも美味しかったです。
甘エビは1貫に３匹乗っていて、とても甘い。
穴子もふっくら・ホロホロ。
赤身のヅケは噛まずに溶ける、ねっとりとした食感で面白かったです。
最初のサラダだけはいらなかったな～と思いつつも
この内容で3600円は、正直お得と思いました。
お好みなしでも、充分満足できます。
握りも1貫ずつ出してくれますし、接客も丁寧。
カウンターで気楽に頂けました。
土日は平日より、逆に空いているとのことでしたので
またゆっくり頂きたいと思います。
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huruさん
投稿日：2007/09/18
ディナー | 来店シーン：デート
めちゃうま！
「ウィキッド」が観たかったのでサイト検索してたら、カレッタ汐留のＨＰでペアチケット付きディナー券を発見しました。決してお得とは思いませんが、「ウィキッド」のチケットは他では手に入りませんし、その辺の寿司とは比べものにならないくらい美味しいです。接客も最高です。
夜景も楽しめるので、値段分の価値はあります。
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Ｋｏｕさん
30代前半/男性・投稿日：2007/07/18
ディナー | 来店シーン：友人・知人と
総合的に高評価
友人の臨時収入でオゴリ入りましたー（笑）７３５０円の「禄 おまかせ寿司」コースを頂きました。
ネタ・シャリともに、必ずしも一級品を使ってるとはさすがに思いませんが、店員さんの接客や、窓からの眺望。
全部ひっくるめた上で評価出来ると思います。
トロも甘くて溶ける感じだったし、カスゴ（鯛の子を酢締めしたもの）なんていう珍しいモノも食べれたし（初めて食べた）
テーブル席だったので、お皿で提供って形だったのですが、カウンターに座ってたら１カンずつ出してくれたのかなぁ。
だとすると、ちょっと残念っ。
店員さんもフットワーク軽くて、オーダーとかすぐに取りに来てくれましたし、 店構えは高級感あるのですが、接客とかは僕ら庶民向きというか（笑）
そんなこんなで満足でした。
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イワーンさん
投稿日：2006/10/30
ディナー | 来店シーン：接待・会食
どうせ気を使う接待なら、うまいもの食べよう！
北海道の超有名店が、初東京進出！とテレビで観て、チェック。
接待の時に、すかさず予約！
電通本社ビル・カレッタ汐留 46階に、すし善はあった。
カウンターを予約したのですが、カウンターの中でも個室カウンターの
ような座席数が少ないカウンターがあり、雰囲気も完璧！
まずは、刺身をつまみましたが、ほんとにウマイ！
接待で色々な寿司屋に行ったけど、僕の中ではNO１。
中トロが、今まで食べたことのないような、甘さで、
ほんとに、口の中でとけてしまいました。
岩塩で食べる刺身も出してもらいましたが、
塩までうまい！これ、本当です。
北海道から来た寿司屋ということで、
イクラ、カニ、ウニなども本当に新鮮です。
空輸で北海道からわざわざ取り寄せているみたいです。
お金に余裕がある方、接待をよくする方、うまければお金はOKな方。
是非一度行ってみてください。
庶民の私も、自腹で１回行きました。
価格はうまいので許す！
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