正香園　兜町店

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  油淋茄子

  新鮮な茄子を大胆に格子状にカットして、揚げてから自家製のタレで味付けした「油淋茄子」。茄子の甘みとあっさりしたタレが美味しい、「正香園」オリジナルの中華料理です！じっくりと手間ひまかけて仕上げたボリュームたっぷりの一品を是非ご堪能ください☆

  390円(税抜)

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  豆苗

  エンドウの若菜＝豆苗を炒め物にした中華料理の定番！ほのかなエンドウ豆の香りと甘味があり、シャキシャキとした食感が特徴的な一品です。当店ではリーズナブルに、ボリュームたっぷりの豆苗が味わえます♪

  390円(税抜)

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  イカの丸焼き

  イカを丸々一匹焼いて、イカの形を保ちつつスライスした、見た目にもインパクトのある一品！塩コショウでシンプルに味わうのもよし、豆板醤でピリ辛にするのもよし、醤油で味わうのもよし！お酒のおつまみにも最適です！

  780円(税抜)

◇前菜料理・サラダ類

• 香腸-580円(税抜)、辛子入りキュウリ浅漬け-480円(税抜)、特製チャーシュー680円(税抜)

  580～680円(税抜)

• バンバンジー-580円(税抜)、ゆであわびに特製ソースかけ-1800円(税抜)、くらげ-580円(税抜)

  580～1800円(税抜)

• ゆばときゅうりあっさり前菜-580円(税抜)、ヤリイカ辣油前菜-680円(税抜)、ピータン豆腐-420円(税抜)

  420～680円(税抜)

• 豚足醤油煮前菜-680円(税抜)、蒸し鶏に特製ソースかけ-580円(税抜)、ザーサイ-380円(税抜)

  380～680円(税抜)

• 蝦すりみ変り巻き物-680円(税抜)、ピータン-420円(税抜)

  420～680円(税抜)

• アスパラガス・小エビ・野菜盛合せ-680円(税抜)、寒天くらげサラダ-780円(税抜)

  680～780円(税抜)

• 春雨と野菜、蟹・エビ・イカ・クラゲ・サラダ盛合せ

  680円(税抜)

◇海鮮・魚介・蟹料理類

• イカ、海老、ホタテ、野菜XOみそ入り炒め-1134円(税抜)、なまこと長葱醤油炒め-1554円(税抜)

  1080円(税抜)

• ふぐ揚げ-880円(税抜)、カキと長ねぎ炒め-880円(税抜)、白身魚のチリソース-780円(税抜)

  780～880円(税抜)

• 穴子黒豆と長ねぎ炒め、白身魚の甘酢あんかけ

  780円(税抜)

• エビだんご、小えびと青梗菜の炒め、車海老のチリソース

  780円(税抜)

• 車海老揚げ塩コショーかけ、えびとカシュナッツ炒め

  780円(税抜)

• エビのコロモ揚げ-680円(税抜)、エビのマヨネーズ炒め-780円(税抜)

  680～780円(税抜)

• ピーマン、シイタケ、ニンニク味具入り蒸しエビ-880円(税抜)、小えびチリソース-780円(税抜)

  780～880円(税抜)

• イカだんご-480円(税抜)、ニラとイカ炒め-780円(税抜)、イカのチリソースー780円(税抜)

  480～780円(税抜)

• イカと野菜炒め、イカとカシュナッツ辛し入り炒め

  780円(税抜)

• イカとにんにくの芽炒め-780円(税抜)、イカゲソの唐揚げ-680円(税抜)

  680～780円(税抜)

• ヤリイカ野菜添え油かけ-780円(税抜)、イカの丸焼き-680円(税抜)

  680～780円(税抜)

• ホタテの黒豆入り炒め-880円(税抜)、ホタテのクリーム味煮-980円(税抜)

  880～980円(税抜)

• ホタテとニラ炒め、ホタテのチリソース

  780円(税抜)

• あわびのカキ油味煮、あわびのクリーム味煮

  2800円(税抜)

• フカヒレの醤油味煮込み-1134円(税抜)、フカヒレ姿煮-3675円(税抜)

  1080～3500円(税抜)

• ズワイガニと野菜の玉子あんかけ

  780円(税抜)

• たらばカニのブラックペッパー炒め、たらばカニ唐揚げ塩コショーかけ

  880円(税抜)

• カニつめの唐揚げ(2個)-900円(税抜)、ズワイカニのチリソース-780円(税抜)

  780～900円(税抜)

• たらばカニと長ねぎショウガ味炒め

  880円(税抜)

◇お肉料理類

• 酢豚-680円(税抜)、ピーマンと豚肉のせん切り炒め-680円(税抜)、熱々おこげに五目あんかけ-1280円(税抜)

  680～1280円(税抜)

• 豚肉の角煮野菜添え-680円(税抜)、肉だんご-780円(税抜)、四川風豚肉細切り炒め-680円(税抜)

  680～780円(税抜)

• 豚肉とキャベツの中国味噌炒め、ゆばと豚肉炒め

  680円(税抜)

• にんにくの芽豚肉せん切り炒め、ザーサイと豚肉せん切り炒め

  680円(税抜)

• 牛肉と野菜の四川風煮込み-780円(税抜)、牛肉のカキ油炒め-780円(税抜)

  780～780円(税抜)

• 四川風レバー炒め、にらレバー炒め

  680円(税抜)

• ラム肉と葱炒め-680円(税抜)、ラム肉と醤油煮込み-780円(税抜)

  680～780円(税抜)

• にわとりの軟骨と野菜炒め-680円(税抜)、にわとりの砂肝四川風炒め-580円(税抜)

  580～680円(税抜)

• とり肉とカシュナッツ炒め、とり肉と野菜中国みそ味炒め、若鶏唐揚げ

  680円(税抜)

• 北京ダックセット　4人前

  1500円(税抜)

• 合鴨味付け唐揚げ

  1280円(税抜)

◇豆腐・玉子・野菜料理類

• 揚げ豆腐の中国みそ炒め、マーボードーフ、広東風えび入り豆腐の塩味煮

  580円(税抜)

• 豆腐とカニ肉の塩味煮-680円(税抜)、揚げ豆腐とシイタケ醤油味煮-580円(税抜)、ゆば絲塩油煮-680円(税抜)

  580～680円(税抜)

• ニラと玉子炒め-580円(税抜)、玉子と豚肉、木耳野菜炒め-680円(税抜)

  580～680円(税抜)

• カニ肉入り玉子炒めあんかけ

  680円(税抜)

• 小えび入り玉子炒め-580円(税抜)、トマトと玉子炒め-680円(税抜)

  580～680円(税抜)

• ブロッコリーと卵白身の塩味煮、袋タケとチンゲン菜炒め、鶏挽肉炒めレタス包み

  680円(税抜)

• カキ油とレタスの炒め、五目野菜炒め

  580円(税抜)

• ハッポーサイ-780円(税抜)、蓮根の四川風炒め-680円(税抜)

  680～780円(税抜)

• 青梗菜の塩味炒め、ナスの中国みそ炒め、小松菜とシイタケ炒め

  580円(税抜)

• チンゲン菜のクリーム煮、ジャガイモとなす、ピーマン炒め、マーボナス

  680円(税抜)

• 皮むき茄子醤油味炒め

  580円(税抜)

◇スープ類

• 北京風甘酢辛しスープ、野菜スープ

  380円(税抜)

• ふかひれスープ-780円(税抜)、ワンタンスープ-480円(税抜)

  480～780円(税抜)

• ビーフン野菜スープ、ザーサイスープ

  380円(税抜)

◇本場中国風土鍋

• 海鮮お鍋　えび、かに、ホタテ、イカ、豆腐、春雨、野菜入り

  880円(税抜)

• 角煮お鍋　豚肉角煮、大根、春雨、しいたけ、人参入り

  880円(税抜)

• 肉団子お鍋　肉団子、春雨、しいたけ、白菜、青梗菜入り

  780円(税抜)

• 排骨お鍋　スペアリブ、なす、春雨、じゃがいも、人参入り

  880円(税抜)

• 地鶏お鍋　地鶏、白菜、えのき、しいたけ、豆腐、春雨入り

  780円(税抜)

◇飲茶・天津・デザート類

• 焼きギョウザ-380円(税抜)、特製ギョウザ-500円(税抜)

  380～500円(税抜)

• カニ入り玉子巻き唐揚げ-680円(税抜)、えび入り蒸し餃子-480円(税抜)

  480～680円(税抜)

• もち米シューマイ、シューマイ

  380円(税抜)

• ショウロンポウ-480円(税抜)、フカヒレ蒸し餃子-580円(税抜)、チマキ-480円(税抜)

  480～580円(税抜)

• 海鮮春巻、エビワンタン揚げ

  480円(税抜)

• 水餃子、蒸餃子

  680円(税抜)

• ハルマキ-300円(税抜)、広東風大根もち-480円(税抜)、

  300～480円(税抜)

• アンニントーフ-280円(税抜)、タピオカとココナッツをミルク入り-380円(税抜)

  280～380円(税抜)

• ごまだんご-480円(税抜)、ライチー-280円(税抜)

  280～480円(税抜)

◇飯丼類

• テンシン丼、中華丼、マーボー丼、豚角煮丼

  700円(税抜)

• えび入りチャーハン、たかなチャーハン、かに入りチャーハン、レタスチャーハン

  700円(税抜)

◇麺類

• 正香園特製焼きそば、五目焼そば、かた焼そば、えび焼そば

  700円(税抜)

• チンジャオロース焼そば、鶏肉せん切り焼そば、焼きビーフン

  700円(税抜)

• 正香園タン麺

  700円(税抜)

• 五目タン麺

  700円(税抜)

• チャーシュー麺

  700円(税抜)

• エビ、イカホタテ入り海鮮タン麺

  1280円(税抜)

• タンタン麺

  700円(税抜)

• エビ入りタン麺

  700円(税抜)

• みそラーメン

  700円(税抜)

• テンシン麺

  700円(税抜)

• ワンタン麺

  700円(税抜)

• 豚肉角煮麺

  700円(税抜)

• フカヒレ入りタン麺

  1280円(税抜)

• スペアリブ入りタン麺

  700円(税抜)

• ねぎラーメン

  700円(税抜)

• 鶏肉せん切りタン麺

  700円(税抜)

• カントン麺

  700円(税抜)

◇お得セット(A+B+C)

• A1.棒棒鶏　2.枝豆　3.四川ザーサイ　4.冷奴　5.辛胡瓜　6.キムチ

  980円(税抜)

• B1.レバニラ　2.豆苗　3.マーボ豆腐　4.マーボ春雨　5.鶏肉辛味噌炒め　6.豚肉・きくらげ・玉子炒め

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• C1.生ビール　2.サワー各種　3.ハイボール　4.ウーロン茶　5.紹興酒　6.コーラ

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