貴哉

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  毛ガニ

  カニみそが絶品の北海道ならではの一品。季節ごとに一番いい産地から仕入れ、新鮮なものだけを提供。予約がベター。

  6300円

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  造りの盛り合わせ

  その時期に一番美味しい、旬のものを厳選した盛り合わせ。その日のオススメを気軽に聞いてみて。

  1575円～

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  あんきもとカニの酢の物

  積丹産のあんきもを使用した一品。食べるのがもったいないほどの美しい色合い。食材のハーモニーを楽しんで。

  1260円

刺身

• 本マグロ 赤身刺

  1260円

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  本マグロ 脳天刺

  1575円

• しまあじ刺 (たたき可)

  1260円

• ひらめ刺

  1050円

• ちか刺

  735円

• 金目鯛刺

  1575円

焼もの

• きんき塩焼 (煮付可) 半身

  2625円

• 鮭のハラス

  840円

• 宗八がれい

  945円

• 縞ほっけ (半身)

  840円

• ししゃも (オス)

  630円

• 銀ダラ西京焼

  1365円

肉料理

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  ふらの牛 (トモサンカク) ステーキ

  3360円

• ラムロース ステーキ (二枚)

  1890円

エゾシカ料理

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  モモ肉のステーキ

  1680円

クジラ料理

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  クジラベーコン (スライス又は線切り)

  2100円

• 赤身刺

  1260円

• 生姜焼ステーキ

  1575円

• 竜田揚げ

  1260円

その他

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  かにふわり (特製かにしゅうまい)

  735円

• うなぎ (かば焼、白焼)

  3150円

• 穴子照り焼

  1575円

• 金目鯛 (塩焼、煮付)

  2100円

• かきフライ (厚岸)

  1575円

• あんきも

  1050円

• 牛たんの赤ワイン煮

  1890円

• ゆり根の玉子とじ

  840円

• やりいかの煮付

  945円

• フカヒレのあんかけ茶わんむし

  1575円

• たちのポン酢

  1050円

• たち (塩焼、天ぷら)

  1575円

• 焼筍の子

  1575円

• 若竹煮

  945円

• さざえつぼ焼 (二ヶ)

  1260円

• とうもろこしのスープ (冷・温)

  630円

• にしんの西京焼

  840円

• ほたるいか沖漬

  630円

• にしん漬

  735円

お食事物

• 田舎そば

  630円

• 稲庭うどん (温・冷)

  945円

• お茶づけ　いろいろ

  630円～

• ぞうすい　いろいろ

  630円～

• じゃこめし、じゃこむすび

  525円