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ブラッスリー 吟醸 コース詳細 2024/10/18 更新

★蟹コースプラン★お料理13000円(税込)飲み放題2時間付き14650円(税込)

ブラッスリー 吟醸のコース写真

お料理13000円(税込)飲み放題2時間付き14650円(税込)

料金 13,000 (税込)

プレミアムドリンクプラン15750円(税込)

品数 13品
利用人数 2名~のご予約
滞在可能時間 2時間
予約可能曜日 月~日・祝日・祝前日
予約締切 来店日の前日20時まで

コース内容

★★★蟹プラン全13品★★★

◆前菜◆ 三点盛り(季節の食材を丁寧にお造り致します)

◆食前酒◆ 日替り(毎日日替りで果実酒をお出し致します。食欲活性です)

◆お造り◆ タラバ蟹湯引き(タラバガニのお刺身風です)

◆焼 物◆ 極太焼タラバガニ(贅沢な極太タラバガニを使用します)

◆煮 物◆ 塩じゃが芋の蟹味噌掛け(塩炊きした馬鈴薯に蟹味噌を掛けます)

◆揚 物◆ タラバガニ天ぷら(タラバガニの足元を天ぷらに致します)

◆台の物◆ ズワイ蟹脚盛り(お一人様1皿づつ、ズワイ蟹脚を盛り合わせます。オリジナル土佐酢でお召し上がりください)

◆強 肴◆ ズワイ蟹クリームコロッケ(当店オリジナル大人気のカニクリームコロッケです)

◆熱 物◆ 蟹しんじょうふわとろ焼(オリジナル蟹しんじょうをふわとろ焼きに致します)

◆お食事◆ 蟹飯(ズワイ蟹を使って蟹出しの効いた蟹飯をお炊き致します)

◆香の物◆ お新香ニ点(当店仕込みです)

◆留 椀◆ 浜汁(その日のお魚でお作り致します)

◆デザート◆ イチゴのソルベ(お一人様1皿となります)




※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日:2024-10-18 13:07:32.0

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※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

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