鳥里

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  やきとり盛り合わせ　6品　　　

  北海道産の肉を備長炭でじっくり丁寧に焼き上げてある。ジューシーで香ばしく、人気があるのも納得。

  700円

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  辛みそ煮込み

  とりモツと大根・ゴボウなどを少しピリ辛のみそで煮込んだ一品。味噌の加減にお酒がすすむ美味しさ。

  350円

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  剣菱冷やし樽酒(正一合)

  定期的に仕入れている剣菱の二斗樽を、吉野杉の一合枡に注いである。にがりの甘みが残った天然塩がよく合っている。

  500円

やきとり盛り合わせ

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  盛り合わせ6品

  700円

• 盛り合わせ12品

  1400円

串焼き単品メニュー(串焼きは2本の値段。1本からの注文も可。)

• やきとり

  旨みののったもも肉を使用。

  250円

• ねぎやきとり

  鳥もも肉に長ネギがはさんである。

  250円

• 精肉

  道産豚のバラ肉を使用。

  250円

• 鳥レバー

  250円

• ぼんじり

  脂ののった鶏の尻尾の部分を使用。

  250円

• 砂肝

  コリコリとしたくせのない味

  250円

• 鳥ハツ

  250円

• ひな皮

  首まわりの皮を脂を取り除き丁寧に仕込んだもの。

  250円

• 手羽先

  250円

• たたき

  青じそ入りのつくね

  250円

• わさび焼き

  300円

• ヤゲン

  胸の軟骨。コリコリとした食感。

  300円

• こにく

  首まわりの肉、旨味と歯ごたえがある。

  200円

• ササミチーズ

  チーズと大葉をささみで巻いたもの。

  350円

• ササミ梅

  梅と大葉をささみで巻いたもの。

  350円

• いとこ焼き

  350円

• シイタケ肉詰め

  350円

焼き野菜

• ネギ焼き

  250円

• ししとう焼き

  250円

• 長なす焼き

  300円

• あげ焼き　

  200円

• 納豆入りあげ焼き　

  300円

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  てばから  

  手羽先を素揚げし甘辛ダレにつけこしょうとゴマをかけたもの。

  400円

一品

• 味噌ホルモン串焼き　　

  300円

• 厚焼き玉子　

  300円

• サッと炙った身欠きニシン

  300円

• サーモン西京焼き

  300円

• ポテトサラダ　　

  200円

• シムおばさんの大根キムチ　

  200円

• サバ白干し　　

  350円

• 焼きギョーザ

  300円

• 真イカ一夜干し

  250円

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  鳥サラダ　　

  自家製ドレッシングの野菜サラダ

  500円

• 鳥わさ　　

  霜降りにしたささみをそぎ切りしてわさび醤油であえたもの。

  350円

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  辛みそ煮込み　　

  とりモツと大根・ゴボウなどを少しピリ辛のみそで煮込んだもの。

  350円

• 鳥の山かけ　　

  霜降りにしたささみにすりおろした長いもをかけたもの。

  400円

• タクアンの納豆和え　

  250円

• 鳥丼　　

  特製タレで焼いた焼き鳥とシシトウをご飯にのせたもの。お新香付

  600円

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  おしんこ　　

  自家製のぬか漬け

  250円

• 枝豆(中札内産)

  300円

• もろきゅう

  300円

• 冷奴

  200円

• 塩辛

  200円

• なめ茸おろし

  200円