ほくほく庵 おすすめレポート

jingさん
30代前半/男性・投稿日:2017/07/24
ランチ | 来店シーン:家族・子供と
長沼にある美味しいうどん屋さん
長沼市街地から外れたところに、お洒落なカフェだったり、農家のレストランだったりがどんどんできて、一昔前では考えられないほど、お洒落なドライブエリアになっている。国道274号線を札幌方面から行くと、看板が見えるところで左折。ちょっと進むと右手にお店がみえてくる。ほくほく庵さんも、景観がちょっとしたスパイス。カウンター席前は窓が広がっていて明らかに狙っている。いただいたのは、ざるうどん(冷)。麺は、讃岐系のコシがつよい麺で、太目もっちり。たまにあるバキバキ堅いだけという麺とはまったく異なる。つゆは濃いめで、しっかり麺とからんで味は美味し。温かいうどんも食べてみたいし、ぜひまた再訪したい一件。
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