福鮨 おすすめレポート(1)

こてっちさん
投稿日:2011/09/17
ディナー | 来店シーン:一人で
地元客でにぎわうおすし屋さん:福鮨(小樽運河沿い)
30年ぶりの台風上陸か?!と騒がれた2011/9/2-9/3で小樽へ一人旅に出かけました。宿は、ホテルソニアさん。
荷物を預けて周辺を散策したところ、100mほど先に福鮨さんを発見。
入り口の電気が消えていたので、ランチはスルーしたものの
夜も気になってお店の前を歩いてみたら・・・
感じのいい”おかみさん”に誘われて店内へ。
うながされるまま、カウンター席へ。
下調べをしていなかった私は、奥の方に常連客さんらしきひとを発見し
地元に愛されるお店なら値段も手ごろで間違いない・・と確信し、一安心。
大将おすすめの、小樽にぎり3000円をオーダーし
いくら、うに、あわびに中トロ・・・
思い出すだけでもどれもおいしくて大変幸せな気分になりました。
また、アオサ入りのお味噌汁もおいしかったです。
私の後に入ってきた、大阪からの女子大生4人組は、散らし寿司をたべていましたが、2300円とリーズナブルでとってもおいしそうでした。
全員が、言葉を失うほどにあっという間に平らげっていましたよ!
少しぶっきらぼうな大将は、銀座や北欧でもお店を任されていたほどの腕前です。
小樽へ行った際には、是非足を運んでみてください。
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