麺屋しくぅはっくおすすめレポート（5）

おすすめレポートについて

ハナハル11さん

30代前半/男性・投稿日：2014/03/08

ランチ

濃厚魚介つけ麺

魚介の旨味が詰まった濃厚スープがたまりません。
函館のつけ麺ならこれが最高です。
夏には特に食べたくなる味です。

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ハナハル11さん

30代前半/男性・投稿日：2014/03/08

ディナー

海老味噌らーめん

チャーシューや煮玉子もおいしいのですが、なんといっても海老の旨味がたっぷりつまった濃厚スープです。海老のダシとこだわりの味噌が組み合わさって素晴らしい味わいになっています。スープは麺ともよく絡んで本当に美味いです。

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ハナハル11さん

30代前半/男性・投稿日：2014/03/08

ディナー

焼豚とろチャーシュー麺

大きなチャーシューが4枚入っています。このチャーシューがとにかく美味いので、もっと食べたくなってしまいます。スープは魚介系で麺とよくあっていました。

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ハナハル11さん

30代前半/男性・投稿日：2014/03/08

ランチ

エビ塩ワンタンめん

味噌がメインのお店ですが、こちらの塩ワンタン麺も絶品でした。エビの風味がよく出ていて、函館の魚介類の旨さが伝わってきます。

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ハナハル11さん

30代前半/男性・投稿日：2014/03/08

ランチ

焼き干し混ぜ味噌らぁ～麺

スープがとても濃厚で、ダシがすごいです。魚介系だと思うのですが、そこにひき肉なども加わっているので、複雑な味わいになっています。そのスープが麺に絡んで絶妙な味わいです。
また食べたいと思わされるラーメンでした。

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