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かむら屋 おすすめレポート

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ジローさん

投稿日:2013/12/17

ランチ | 来店シーン:一人で

鬼そばもいいけど、麦香豚のかつ丼がおすすめ。

鬼をイメージした、鬼そばが有名なお店です。

こちらはお蕎麦屋さんと言っちゃうよりも、

各種料理を提供している定食屋さんと言ったほうが確かなような

気がします。

店主さんは研究熱心な方のようで、材料を吟味して、色々な

料理を作り出していますね。

私は麦香豚のかつ丼が美味しいと思いました。

麦香豚はいわゆるブランド豚で、もちもちした食感が売りですが、

こちらのカツもまさにそのとおりでした。

お蕎麦屋さんのラーメンや丼ものには、蕎麦のかえしが使われる

ことが多いと思いますが、このかつ丼もそうなんでしょう。

甘辛い味とカツの脂がマッチして、とても美味しかったです。

お酒も色々置いてあるみたいですので、蕎麦を手繰りながら、

一杯飲むのも粋な感じがします。

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