すしげん

インテリアへのこだわり

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  県産食材にこだわる

  岩手の恵みを味わってもらうため、食材はもちろん、お酒も岩手県産のものを使用。お料理に合うものをセレクトしております。お料理と共にお愉しみください。

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  握りにこだわる

  ネタの鮮度は当たり前。その上でいかに美味しく食べていただけるか…。保存方法からこだわった繊細な握りはまさに芸術品。優しいけれど、インパクトのある忘れられない味わいです。

サービスへのこだわり

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  会話を楽しみながら

  気さくな店主との会話を楽しみながらいただくのがすしげんの楽しみ方の一つ。寿司ネタのこと、食べ方について、おすすめのお酒、プライベートのこと…なんでもOK！楽しいひと時をお過ごしください♪

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  食べ方は自由

  回らないお寿司屋だからといって、ルールはございません。自由に食べたいものを食べたいように、飲みたいものを飲みたいタイミングで。とてもアットホームでフランクな雰囲気ですので、カジュアルに、お気軽に、お楽しみください♪

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  1階は落ち着いたカウンター7席です。親方の会話を楽しみながらゆったりお過ごしください。お1人のお客様も多数いらっしゃいますので、お気軽にお越しください。

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  2階は2名様からご利用可能な掘りごたつ個室がございます。最大12名様まで。少数でのお食事、デート、接待、ご家族でのお食事、会社宴会などどんなシーンでもご利用いただけます。

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  地域共通クーポンご利用可能店舗。盛岡駅前、ホテルメトロポリタン様の向かいです。

テーブル

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  テーブル4名様×2

  2階にございます。最大10名様前後までご利用いただけます。

個室

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  個室4名様×3

  2階に4名席×2、2名席×1ございます。2～12名様迄可能な個室としてご利用いただけます。掘りごたつです。

掘りごたつ

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  掘りごたつ4名様×3

  2階に4名席×3ございます。2～12名様迄可能な個室としてご利用いただけます。

カウンター

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  カウンター1名様×7

  1階に7席ございます。

貸切

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  貸切30名様×1

  全フロア貸切可能です。

お席一覧

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  盛岡駅東口を出て徒歩1分。ホテルメトロポリタン様の向かいです。

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  2018年3月リニューアルオープン。すし源の看板が目印です。

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  白×ウッド調でカジュアルな入口。お一人様も、ご宴会も大歓迎です。