日本料理　花はん

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  近海鮮魚を贅沢に・・・

  こだわりの魚は石巻より、三陸にこだわり入荷しております。旬の味はもちろん、地元でも珍しい魚貝を取り揃えております。

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  こだわりの　『だし』

  和食の命『だし』。ほとんどの料理に使われていますが、色々な味に変化しています。浸しやお椀、茶碗蒸し、どれをとっても余韻が残ります・・・

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  【四季の移ろいを懐石料理で】接待や会食、各種ご宴会からご家族のお祝いの席などに…

  いろいろな食材をバランス良く味わえる『花はん』の懐石料理。先附から水菓子まで、トータルで日本料理を楽しめます。毎月変わる“強肴”にも注目です。中でも人気の「月コース」では、A5ランクの特選肉“仙台牛”を必ずお出ししております。接待や結納など特別な一日に、またご友人とのお食事やデートにもおすすめです。

  8,800円～

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  今の季節、お店でしかでしか味わえない旬食材は毎日入荷。ご来店おまちしております！

  自然に囲まれ、天然の幸に恵まれた宮城県はまさに“食材の宝庫”。石巻などの近海で獲れた海の幸や仙台のブランド牛、信頼のある生産者様から仕入れる旬の野菜など、地元の食材を贅沢に使った逸品料理が目白押しです。刺身や焼物・煮物など様々な形でお届けいたします。どうぞ、宮城の味覚をご賞味ください。

  時価

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  ご家族でもお気軽にお楽しみ頂ける御膳

  “少し贅沢に晩御飯”や“明日からのお仕事の頑張りに”ご家族やご友人で気軽にお楽しみ頂ける御膳もご用意。素材からこだわり抜いた日本料理と、心をこめたおもてなしは、県外や国外からお越しのお客様にもご好評です。

  各ページで確認下さい

◆春の逸品◆

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  旬の焼魚・煮付けいろいろ

  本日のおすすめをおたずね下さい。

  時価

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  うなぎ蒲焼き又は白焼き

  2,750円（税込）

• 仙台せり鍋(一人前)

  1,870円（税込）

• かきふらい

  1,650円（税込）

• 山菜天ぷら

  1,595円（税込）

• 北海つぶのつぼ焼き

  1,980円（税込）

• 新竹の子和牛包み焼き

  1,628円（税込）

• 新若布とはまぐりの酒蒸し

  1,903円（税込）

• あわびバター焼き

  4,180円（税込）

• 吉次の煮付け又は焼き(半身)

  3,190円（税込）

• 若竹煮(新竹の子と新若布の煮物)

  1,397円（税込）

• 銀たら照焼き

  1,760円（税込）

• 和牛もつ煮

  1,210円（税込）

• アスパラ肉巻き塩胡椒焼き

  1,265円（税込）

◆小鉢・小皿料理◆

• せりのお浸し

  550円（税込）

• 空豆の塩ゆで

  737円（税込）

• 山うど味噌

  825円（税込）

• 新竹の子きんぴら

  803円（税込）

• 蛍いか天ぷら

  968円（税込）

• あん肝

  1,078円（税込）

• だし巻きたまご

  1,210円（税込）

• 白えび唐揚げ

  968円（税込）

• 新玉葱のオニオンスライス

  660円（税込）

• ゆり根まんじゅう

  1,155円（税込）

• 活たこと生若布酢

  924円（税込）

• つぶ貝やわらか煮

  957円（税込）

• たこの唐揚げ

  1,045円（税込）

• 春キャベツと桜えび・新玉葱のサラダ

  1,210円（税込）

• フルーツトマトとずわい蟹のサラダ

  1,320円（税込）

◆冬のおすすめ お刺身◆

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  本日のおすすめがいろいろ入荷しております。おたずね下さい。

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• まぐろ(赤身刺)

  1,650円（税込）

• まぐろ(山かけ)

  1,100円（税込）

• お刺身盛合せ

  3,080円（税込）

• 虎ふぐ刺(大)

  一～二名様用

  7,590円（税込）

• 虎ふぐ刺(小)

  一名様用

  4,950円（税込）

• 貝のお刺身いろいろ

  1210円(税込)より

• やりいか刺

  1,430円（税込）

• 活たこ刺

  1,430円（税込）

• 生ゆば

  924円（税込）

• うに刺

  2,860円（税込）

• 天然ひらめ刺

  1,870円（税込）

• えんがわ刺し

  1,650円（税込）

• 〆さば

  1,540円（税込）

• たら菊ぽん酢

  1,078円（税込）

• ぼたん海老(ニ本)

  1,320円（税込）

• 仙台牛たたき

  1,760円（税込）

◆ 花はんの『うなぎ』 ◆　愛知県三河産青うなぎ使用。自慢の特製たれ使用。

◆ 特選　仙台黒毛和牛料理 ◆

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  和牛すてーき

  5,170円（税込）

• 和牛みぞれバター焼き

  大根おろしの入った出汁をかけてあっさりと。

  2,860円（税込）

• 和牛芯たん焼

  極上の芯の部分を塩焼きで。

  2,530円（税込）

• 【要予約2名様～】しゃぶしゃぶ鍋

  7,700円（税込）

• 【要予約2名様～】しゃぶしゃぶコース

  ・お通し・お刺身・しゃぶ鍋・麺・デザート付き　◆肉追加：3700円

  13,200円（税込）

◆ 近海活鮮 ◆

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  本日のお刺身盛り合わせ

  その他旬の素材（刺身）いろいろ入荷しております。おたずね下さい。

  3,080円（税込）

◆ 焼肴 ◆

• 地鶏もも肉　塩焼・てり焼き

  1,386円（税込）

• 帆立貝バター焼き/北寄貝汐焼き

  1,265円（税込）

• つぶ貝のつぼ焼き

  1,507円（税込）

• えびの塩焼き

  1,155円（税込）

• きんき汐焼き

  時価

◆ 小鍋料理 ◆

• いちご煮

  三陸魚介類をあっさり味に煮あげた郷土料理。いちごのようなぷちぷちのうにをお楽しください。

  1,848円（税込）

• ふかひれとかにの野菜スープ

  気仙沼産フカヒレと季節野菜をだし汁で柔らかく、やさしい味に煮あげました。

  1,958円（税込）

• 大エビの姿煮込み

  特大の海老の、香り豊かな海老みそと甘みのあるダシをお楽しみください。

  1,848円（税込）

◆ 煮物・蒸し物 ◆

• 季節野菜の炊き合せ

  1,100円（税込）

• 旬の魚お煮付け

  1580円～

• 茶碗蒸し

  1,045円（税込）

◆ 揚げ物 ◆

• たこの唐揚げ

  1,045円（税込）

• 天麩羅盛り合わせ

  1,848円（税込）

◆ 小鉢と小皿料理 ◆

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  手造り豆腐

  素材からこだわる手作りの豆腐です。

  825円（税込）

• 莫久来

  693円（税込）

• 烏賊塩辛

  605円（税込）

• もずく酢

  748円（税込）

• 和風サラダ

  924円（税込）

• お新香盛り合わせ

  693円（税込）

◆ お食事彩々 ◆

• おにぎり/お茶漬け

  407円　935円

• 雑炊/冷やしうどん/味噌椀

  1045円　935円　462円

◆ デザート ◆

• 黒砂糖アイスクリーム

  495円（税込）

• 季節のくだもの

  時価