徐州楼おすすめレポート

おすすめレポートについて

AKIRAさん

20代前半/男性・投稿日：2014/03/07

ラーメン

スープはすっきり薄口醤油味
まさに老舗の味わいという感じで、しっくりと腹に収まるスープですね
老若男女に愛される優しい味のスープです
麺は細めのストレート麺
具は葱、メンマ、チャーシュー
美味しくいただきました

ランチ

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しゃぼんだまさん

投稿日：2007/09/07

毎日でも食べられる飽きのこない味　p(^0^)q

　人づてに聞くところによると，既に４０年以上前からやっているとか･･。昔ながらの味にこだわり続けているお店ですp(^0^)q
　一番人気は醤油味のラーメン！スープの色は濃いめで，一見塩辛くも見えますが，実は若干甘め。具材は小ぶりのチャーシュー２枚にメンマと刻みねぎが少々と至ってシンプル。また，麺は冠水を一切使わない中細のストレート麺。麺の臭み等がなくスープとの相性は絶妙です。ただし，若干伸びるのが早いので要注意！出されたら一気に食べることをお勧めします(^^;)
　昼時は食券を求め長蛇の列ができますし，相席となりますのでゆっくり食べたい方は１２時前，又は１時ころからが狙い目です。奇をてらわないシンプルな味のため毎日でも食べられる一杯です　p(^0^)q

ランチ

来店シーン：一人で

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※表示されているコースは、現在予約を受け付けていない場合があります。

徐州楼ご当地グルメガイドの口コミ（5）

提供 :

30代/女性

来店日：2019/07

ランチタイムには近くの会社のサラリーマンたちで混んでいました。ラーメンがおいしくていいと思いました。

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40代/男性

来店日：2018/07

市役所の前の通りを西側に行って、国分町通りの一本西側の通りとの交差点付近にあります。店の看板はシンプルで余り目立ちません。ラーメン類は650円からです。今回は、ラーメンをいただきました。懐かしい味でした。メニューには焼そば900円もありますが、夕方４時からだそうです。今度は、焼きそばにチャレンジしてみます。

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60代/男性

来店日：2017/10

１２時入店、ほぼ満席、相席、サラリーマンで賑わう。細麺ストレートはつるつる、もも肉チャーシュー３枚は噛み応えあり。濃い味細切りメンマ、もちもち肉ワンタンは、6枚だったか。（生地が変わった？ちゅるちゅる感が違うような）途中、白コショウを振り掛けアクセント。やや甘味感じる醤油の優しいスープは、飲み干す勢い。

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60代/男性

来店日：2017/03

本日は、ちょっとだけお得感のあるワンタンメン。カウンターで番号付きの食券購入し相席のテーブルへ、店員さんに番号を呼ばれたらすかさず手を挙げて、配膳・着丼。熱々並々の麺に、ワンタン、小さ目のチャーシュー３枚、メンマが載ってます。つるつる細麺に、やや甘さを感じるスープがマッチング、ふわふわワンタンをレンゲに乗せてふーふー、固めのチャーシュー、甘辛の細切りメンマがアクセント、やや太めの輪切りネギがスープによく合います。ときどき無性に食べたくなるラーメン、昼時は、サラリーマンで混んでます。

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60代/男性

来店日：2017/03

おなじみワンタンメン750円、今回はちょい固めの茹で加減のシコシコ麺とちょっと甘さを感じるスープが絶妙。肉ワンタンはふわふわ６枚、適度な食感のメンマ、もも肉？チャーシューが歯ごたえアクセント。輪切りネギがふんだんで私好み。昼時は、付近のサラリーマンで賑わってます。４時以降は「焼きそば」が提供されるそうな、あのこてこて感も久々に食べてみたい。

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