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旨いもの家 いま井 おすすめレポート

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かぼママさんの写真

かぼママさん

30代後半/女性・投稿日：2009/01/10

ディナー | 来店シーン：友人・知人と

あんこうでお肌がプリプリ！

あんこう鍋コースをいただきました。
あん肝入りの味噌味のスープの鍋は絶品！濃厚なのにクドくない、非常に美味しかったです。ご主人の「あんこうはコラーゲンいっぱいだからね！いっぱい食べて！お肌もプリップリになるよ！」の声で、皆いっせいにいただきました。鍋のスープが煮詰まっていくにつれて味わいが深くなり、トロトロのあんこうの皮もプリプリとした身も本当に美味しい。最後に雑炊を作っていただいたのですが、これまた絶品。自家製のぬか漬も美味しかった!!アツアツで美味しい、至福のひとときでした。
次の日、本当にお肌がプリップリ！あんこう＆お店のご主人に感謝感謝です！
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