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仙台牛焼肉盛岡手打冷麺牛々木町通店

仙台でリーズナブルに焼肉を味わえるお店

焼肉肉仙台牛飲み放題生ビール仙台誕生日木町通り北四番丁宴会歓送迎会

仙台牛焼肉盛岡手打冷麺牛々木町通店

4.1Very good!65件のレビューの総評提供：TrustYou

評点について

Web上の膨大な口コミ情報をもとに、TrustYou社の独自のアルゴリズムで算出した総合的な評価を表示しています。

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とても素晴らしい料理・味

来店した100%の人が満足しています
とても素晴らしい雰囲気

来店した95%の人が満足しています

来店シーン

家族・子供と59%
友人・知人と19%
その他22%

お店の雰囲気: にぎやか落ち着いた; 普段使い特別な日

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火～金、祝前日: 17:30～21:30 （料理L.O. 21:00 ドリンクL.O. 21:00）
土、日、祝日: 17:00～21:30 （料理L.O. 21:00 ドリンクL.O. 21:00）

定休日：月

予約人数分のポイントがたまる

ネット予約の空席状況

◎：即予約可
□：リクエスト予約可
TEL：要問い合わせ
×：予約不可
休：定休日

こだわる生産者指定

食肉卸の大会でも数多くの賞を受賞されている、生産者から仕入れております。

BMSナンバー「10」以上

霧降の度合いで表すBMSは10以上!A5の中でも高い肉質で、時には「飛び牛」と呼ばれるものも入荷致します!!

オーダーカットの技術!!

鮮度を保った状態で、ご注文を受けてからカットします。一番おいしく味わえる厚みにカットしております。

究極盛！！

仙台牛の最上級な部位の盛り合わせ！！すなわち究極盛！！

7,590円（税込）

ハラミ（サガリ）

日本中の焼肉屋が奪い合う黒毛和牛ハラミ！！これぞ本当の希少部位！！

2,530円（税込）

先代より30年以上続く味、盛岡手打冷麺

先代の頃より人気があり、ほとんどの方がご注文される当店の盛岡手打冷麺。岩手出身ということもあり、その味を皆様にお届けしたいという想いから始まりました。

880円（税込）

黒毛和牛ハラミ(さがり)

これぞ本当の希少部位！黒毛和牛ハラミ！

2,530円（税込）

2024/11/12 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

仙台牛を贅沢に味わうなら

希少部位の中のさらに希少部位。仙台牛の最高の部位を盛り合わせた「究極盛り」は必食です。その日、その時期の業者が仕入れる最高の素材を選んで提供しています。ご満足頂くこと間違いなし！！

希少部位

本日の希少部位3種盛りもございます。提供する肉の部位に関しては、お気軽に聞いてください。ある日の一例：しんしん/かいのみ/えんぴつ

メニュー詳細をチェック！

店内は清潔感あふれる空間で、仙台牛の指定店として自慢のお肉を提供しています。20名様～最大40名様までの貸切もOKとなっておりますので、宴会などに気軽にご利用していただけます！思い出に残るおいしいひとときをお約束します♪贅沢な味わいと心地良い雰囲気で、特別な時間を演出します。ぜひご来店ください！

こちらは広々としたソファー席で、6名様向けのお席となっております！当店自慢の仙台牛の絶品料理を存分に楽しみながら、友人や同僚との集まりや会社宴会でも使っていただきやすい空間になっております！もちろん家族や友人とのお食事にも使っていただけます◎綺麗な店内で、特別なひとときをお過ごしください♪

地下鉄北四番丁出口から徒歩わずか160ｍの好立地に位置する当店は、仙台牛の指定店としておいしいお肉を提供しています！美味しさと便利さを兼ね備えたお店で、心地よい時間をお過ごしください♪駅チカなため宴会や歓送迎会でもご利用していただきやすくなっております◎様々なシーンでご利用できる店内になっております。

カップルシート

2名様

2名様向けのテーブル席。気軽なデートにも最適です。

テーブル

4名様

4名様向けテーブル席。ファミリーでのお食事にどうぞ♪

テーブル

4名様

靴は脱がなくてよいテーブル席

テーブル

6名様

足を延ばしてごゆっくり、焼き肉をお楽しみください♪

テーブル

6名様

広々とした6名様向けのソファー席。友人との集まりや会社宴会などにご利用ください。

テーブル

24名様

横並びで使えば団体でも利用可能。

貸切

42名様

【宴会可能人数】最大：40名様貸切：20名様～40名様まで対応可能。

テーブル

42名様

貸切は40様までＯＫ♪

小麦粉とデンプン。この配合のバランスが日によって変わります。毎日同じものができるのではなく、気温や湿度を確認し、手で触り、その日のコンディションを確かめてから配合します。

その日の気温や湿度で状態は毎日変わります。これを決めるのは捏ねた時の感覚のみ。経験値が美味しさを変えます。

先代の頃より愛されてきた「盛岡手打冷麺」。当時から使っている冷麺機は盛岡住宅設備機工さんで作られたもの。日本の職人さんの技術は素晴らしく一度も壊れることなく現在に至ります。この機械の油圧によって押し出される麺だからこその食感がポイントです。

また、スープは、「仙台牛」の脂、筋、牛骨、スネ肉、中抜きの鶏を入れてじっくり二日間煮込みます。特に、スネ肉やネックからゼラチン質のコラーゲンがあり、この冷麺の美味しさを支える「旨み成分」を出してくれます。

先代より30年以上続く味、盛岡手打冷麺は必食！！焼肉の後の〆はこれで決まり♪

仙台牛と呼ばれるための格付

【歩留等級】…枝肉から骨や余分な脂肪などを取り除いた時の食肉の割合。　【肉質等級】…「霜降り度合い」「肉の色沢」「肉のキメや締まり」「脂肪の色沢と質」の4項目について総合的に決められたもの。A5～C1のランクで表記される。

牛々で提供する仙台牛

A5（B5）ランクのみ、BMSナンバー「8」の基準を超えた牛だけが「仙台牛」というブランド牛になります。当店で提供するお肉は、その中でもBMSナンバー「10」以上のものしか仕入れないようにしております。稀に「飛び牛」と呼ばれる基準を超える牛の入荷も!?

メニュー詳細をチェック！

生産者川村ファームと牛々

川村ファームは年に一度行われる、「仙台食肉市場業務開始記念枝肉共進会」で3連覇を達成し、「全国肉用牛枝肉共励会」にて名誉賞なども獲得される生産者様です。そんな川村ファームさんとは、元々仕入れの担当者さんのご実家であったことを出会いに、お付き合いが始まりました。これからも引き続き、素晴らしいお肉を仕入れさせて頂きます。

仙台牛のすじと牛骨を2日間煮込んだスープ♪

仙台牛のすじと牛骨を２日間かけて煮込んだスープ♪厳選された小麦粉とでんぷんの絶妙の割合が生み出す手打ちのコシ！ツルツル感はインスタントでは決して味わうことの出来ない逸品です。