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丹念に目利きした今日一番の素材で握るこうやの寿司をぜひお召し上がりください。
  • とても素晴らしい料理・味

    来店した100%の人が満足しています

来店シーン
  • 友人・知人と31%
  • デート26%
  • その他43%
お店の雰囲気
にぎやか落ち着いた
普段使い特別な日

営業時間・定休日

月~土、祝日、祝前日: 18:00~翌3:00 (料理L.O. 翌2:30 ドリンクL.O. 翌2:30)
日: 18:00~翌0:00 (料理L.O. 23:30 ドリンクL.O. 23:30)

定休日:なし

予約人数分のポイントがたまる

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  • :即予約可
  • :リクエスト予約可
  • TEL:要問い合わせ
  • ×:予約不可
  • :定休日

プライベートシーン

パーティ・宴会シーン

お店の詳細情報

このお店をおススメする、3つのポイント

職人歴20年。一貫の旨味

お店の品格を示すマグロには特に厳しい目で選定し、寿司こうやならではの味を表現。ぜひご賞味ください。

厳選された仕入れと味

料理人歴20年以上の店主が腕をふるう、厳選された新鮮な魚貝を仕入れ地元でも評判の美味しいお寿司。

おもてなしの心

カウンターでの会食は、大切なお客様の接待に最適です。極上のネタとシャリで、仕事の会話もはずみます。

店長のおすすめ料理

旬の味わいのある食材にこだわる店主イチオシは【親方おまかせ】

特上寿司に旬のネタが7貫が盛り込まれた贅沢なメニュー。寿司好きな本格的なお味を楽しみたい方でも文句なしの魅力満載の逸品。寿司こうや自慢の逸品となっております。

4500円

地酒によくあう新鮮な東北、宮城の地元の味

毎朝市場で数ある魚介の中から納得がいくものを仕入れています。東北、宮城の地酒によくあう納得の一品。地酒は4種類の酒造好適米の中から味、香り、キレ、広がりと特徴のあるものを酒屋から厳選し取り揃えております。(写真はイメージです)

刺し盛り2200円から

四季折々の旬の味を詰め込んだ会席コースは5500円~ご用意しております。

三陸沖で獲れた厳選素材がご堪能できます。「よいネタを仕入れることが、職人たちの誇りとなり、お客様の信頼をえる」と語る店主の思いと真心のこもったお料理をご堪能ください。

5500円~

アラカルト料理

料理メニュー写真 握り盛り合わせ【桜】

握り盛り合わせ【桜】

大とろ、ひらめ、中とろ、あわび、ほっき、生えび、うに、いくら、たまご、巻物、汁物

3,500円(税込)

料理メニュー写真 匠

大とろ、赤貝、あわび、他十貫、汁物

4,500円(税込)

料理メニュー写真 ほや天ぷら

ほや天ぷら

750円(税込)

料理メニュー写真 ほっき貝焼

ほっき貝焼

950円(税込)

料理メニュー写真 うにいくら丼

うにいくら丼

3,500円(税込)

2024/08/09 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

お店のこだわり 料理について、お店のこだわりをご紹介します

店主自ら厳選した旬の食材【親方おまかせ】

特上寿司に旬のネタが7貫が盛り込まれた贅沢なメニュー。寿司好きな本格的なお味を楽しみたい方でも文句なしの魅力満載の逸品。寿司こうや自慢の逸品となっております

朝市場で仕入れる新鮮な旬の魚貝が盛り込まれた【政宗】

特上寿司十二貫。鮮度抜群のネタを使い、寿司職人が丹精込めて握る至高の握りをご堪能ください。

メニュー詳細をチェック!

フォトギャラリー

こだわりの空間づくり

  • 雰囲気自慢
  • 大人数OK

お客様おひとり様でも美味しく食べられるおもてなしをお店として大事にしております。お客様の心を大切にする接客とお料理おはじめとするサービスが受けられるお店なので、いつでも落ち着いた雰囲気のなかで食事が楽しめるお店です。

  • 座敷
  • 個室
  • 掘りごたつ
  • 雰囲気自慢

ゆったり寛げる個室もご用意。このご時世周りの目を気にせず、安心安全にお食事を楽しむことができます。宴会や接待はもちろん、家族や大切な人の記念日や誕生日などにもご利用頂けます。

  • 雰囲気自慢
  • 大人数OK

カウンター席や個室だけではございません。テーブル席もご用意しておりますのでラフにお楽しみいただけます。敷居が高そうとよく言われますが、寿司はリーズナブルだし、気さくなスタッフが揃っています。気軽にご来店下さい。

お席

御座敷やカウンターだけでなくテーブル席もご用意しております。

テーブル

4名様

御座敷やカウンターだけでなくテーブル席もご用意しております。

5室ございます。8名様×1室、4名様×1室、6名様×3室。

個室

6名様

5室ございます。8名様×1室、4名様×1室、6名様×3室。

お店のこだわり 雰囲気・内装について、お店のこだわりをご紹介します

料理人歴20年以上の店主が腕をふるいます。

職人歴20年の確かな技術と独自のセンスで、お店の品格を示すマグロを厳選。寿司こうやならではの旨味を引き出し、絶品の味を表現しています。地元でも評判の美味しいお寿司を提供。厳選された新鮮な魚貝を使い、贅沢な味わいをお楽しみいただけます。ぜひ一度、当店の特別な味をご賞味ください。お待ちしております。

東北・宮城の地元料理を、地酒と共にお楽しみ下さい。

東北・宮城の地元の味にぴったり合う地酒をご用意しています。毎朝市場で選りすぐりの魚介類を仕入れ、納得のいく料理を提供しています。地酒は味や香り、キレ、広がりなどの特徴を重視し、酒屋で厳選した4種類の酒造好適米を取り揃えています。お客様に満足いただけるよう、お料理と地酒の組み合わせにもこだわりを持ってご提供しております。

メニュー詳細をチェック!

フォトギャラリー

心をこめたおもてなし

旬の味わいのある食材にこだわっております。

会食の場にふさわしい、極上のお寿司体験。新鮮なネタと絶妙なシャリが、会話も弾む一皿に。店主自らが厳選する旬の食材を贅沢に堪能できるのが『親方おまかせ』。特上寿司に旬のネタ7貫が集結し、寿司愛好家も唸る逸品。寿司こうやの自慢が詰まった贅沢な一皿、是非ご賞味ください。

心温まるおもてなしで、大切なひとときを。

お寿司の他にも多彩な料理をご用意し、おもてなしの心でお迎えいたします。自信を持って提供するのはお寿司だけでなく、全てのメニューに真心を込めています。新鮮な食材と熟練の技術でお客様をおもてなしし、特別なひとときを提供いたします。当店の料理は食べるだけでなく、心も満たされることでしょう。お好みのお料理をお楽しみください。

  • プライベートシーン
  • パーティ・宴会シーン

寿司処 こうや 国分町店 詳細情報

お店情報

店名 寿司処 こうや 国分町店
住所
宮城県仙台市青葉区国分町2-1-14  第2藤原屋ビル 1F
アクセス 仙台市地下鉄南北線 広瀬通駅 徒歩3分
電話
営業時間 月~土、祝日、祝前日: 18:00~翌3:00 (料理L.O. 翌2:30 ドリンクL.O. 翌2:30)
日: 18:00~翌0:00 (料理L.O. 23:30 ドリンクL.O. 23:30)
お問い合わせ時間 このお店は営業時間外でもネット予約できます。
ネット予約受付時間 リクエスト予約  来店日の前日17時まで受付
定休日 なし
平均予算 7000円
ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら 利用不可
スマート支払い 利用不可
クレジットカード 利用可 :VISA、マスター、アメックス、DINERS、JCB
電子マネー 利用不可
QRコード決済 利用不可
料金備考 お通し三点盛 630円

感染症対策

お客様への取り組み

入店時

体調不良の方への自粛呼びかけあり、入店時の検温あり、店内に消毒液設置、連絡先の記入依頼あり

客席へのご案内

テーブル毎に仕切りあり、他グループとの相席禁止

テーブル/カウンターサービス

オーダー時にお客様と一定間隔保持、個室に換気設備あり

会計処理

現金等受け渡し時の手渡しなし、会計スペースに仕切りあり

従業員の安全衛生管理

勤務時の検温、マスク着用、頻繁な手洗い

店舗の衛生管理

換気設備の設置と換気、多数の人が触れる箇所の消毒、備品/卓上設置物の消毒

※各項目の詳細はこちらをご確認ください。

たばこ

禁煙・喫煙
  • 全席禁煙
  • お店の外に灰皿をご用意しております。
喫煙専用室 なし

※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

お席

総席数 65席(各種宴会のご予約承っております。)
最大宴会収容人数 30人(お座敷完全個室もご用意。接待やおもてなしにも最適です。)
個室 あり :全部で5室(8名様×1室、4名様×1室、6名様×3室)をご用意しております。
座敷 あり :個室はすべて掘りごたつ座敷席です。
掘りごたつ あり :個室はすべて掘りごたつ座敷席です。
カウンター あり :11席ございます。
ソファー なし
テラス席 なし
貸切 貸切不可 :応相談

設備

Wi-Fi あり
バリアフリー なし :バリアフリーではございませんが、何かご要望がございましたらお店までお気軽にお問い合わせください。
駐車場 なし :近くにコインパーキングございます。
その他設備 四季折々の和の絶品を心を込めて…寿司をおもてなしの心を込めて握ります。

その他

飲み放題 あり :コース料理をご注文の方は4名様より飲み放題が付けられます
食べ放題 なし :食べ放題はございません。
お酒 焼酎充実、日本酒充実
お子様連れ お子様連れOK :お子様連れOK
ウェディングパーティー
二次会
ご相談ください。
お店の特長 お店サイズ:~80席、客層:男女半々、1組当たり人数:~6人、来店ピーク時間:~19時
備考 料理人歴20年以上の店主が腕をふるう、地元でも評判の美味しいお寿司を!

2022/06/01 更新

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