料亭 香梅咲 おすすめレポート

殿さん
50代前半/男性・投稿日:2011/05/20
『かめざき』と読みます♪
春の陽気に誘われ、櫻鱒を求めて山形酒田へ、目指すのは『香梅咲』♪これぞ老舗料亭『香梅咲』という立派な門をくぐってお店に。
櫻鱒は食べられますか? → もちろんご用意させていただきます
『香梅咲』という額の下、名物『太鼓橋』を渡り…新緑の緑が綺麗です。
「私は昼の懐石、家内はレディース懐石を弁慶飯で、それと…車のキーをあずけて…冷酒を♪」
よく手入れされた立派な庭を眺め、あたりまえのように、さりげなく美味しい桜鯛のお造りなんかをつついていれば… → 櫻鱒!来ました。塩焼きです♪
いい香りです。さっぱりした油が十分乗った櫻鱒は、鱒の美味さが凝縮しています。この幅から推測すると、さすがに「板鱒」ではありませんが(もっとも、お昼のランチでは期待する方がおかしいのですが)、美味しい♪、美・味・し・い~♪
ちなみに、セレクトで、焼おにぎりの「弁慶飯」も試してみる価値十分ですよ。
『香梅咲』で櫻鱒!今年も、なんかいいことあるかも♪
ごちそうさまでした。

ハンサムカフェさん
投稿日:2009/06/01
建物にうっとり
最初、名前が読めませんでした(笑会社の会合で使用しましたが、すべて今までの僕のキャパを越えたおもてなしでした。
世界が全く違います。
できれば、一人で縁側らしき付近で昼からぼーっとビール飲みたい衝動にかられます(笑
食事も大変美味しかったでした。
アワビも豪快にパクパク食わせていただきました。
なにせ、食わないと悪酔いしてしまうので(笑
料亭 香梅咲 ご当地グルメガイドの口コミ(2)

40代/女性
来店日:2016/07

30代/女性
来店日:2013/04
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