やまがた

• 

  山菜天ぷら(春)

  地元山形の山菜を使った天ぷら。こごみ、たらのめ、こしあぶら、ふきのとうは新鮮で、揚げたてはおいしい。

  700円

• 

  いるか汁(夏)

  塩くじら、新じゃがいも、新玉ネギを使ったみそ汁で、山形の有名な郷土料理。ぜひ一度味わってみてほしい。

  500円

• 

  芋煮(秋)

  地産地消で山形牛とさといもを使った煮物。山形の郷土料理で良く味が染みていて美味しい。

  600円

釜飯

• • 

  鳥釜

  900円

• 海老釜

  1000円

• 帆立釜

  1200円

• カニ釜

  1500円

• 鮭釜

  1000円

• 蛸釜

  900円

• 筍の子釜

  春季のみ

  1000円

• あゆ釜

  夏期のみ

  1500円

• • 

  カキ釜

  冬期のみ

  1100円

• 山菜釜

  春季のみ

  1200円

一品料理

• 刺身

  時価

• 焼魚

  時価

• 天ぷら　松

  1200円

• 天ぷら　竹

  1000円

• • 

  山形牛瓦焼

  1500円

• ふる里の鳥肉いため

  1000円

• なめこおろし

  400円

• いか納豆

  700円

• なめこ豆腐味噌汁

  300円

• お茶漬

  500円

• 鍋物各種

  冬期

  　　　

焼物

• かど焼

  500円

• ぶりかま焼

  600円

• 槍いかポッポ焼き

  400円

• 牛ハツ焼

  400円

• 月山竹ホイル焼

  600円

• ますバター焼

  600円

肴

• 煎り銀杏

  400円

• ばくらい

  500円

• 山菜おひたし

  400円

• 山菜天ぷら

  700円

• 地養鳥南蛮焼

  600円

• 焼あなご

  800円

• 山菜汁

  500円

• 桜ます生地焼

  600円

• 砂肝串焼き　2本

  400円