プチノエル 料理のこだわり
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ウニと甘海老の冷たいカペリーニ
濃厚なウニと甘い新鮮な甘海老、開店当時からの人気メニューです。
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アイナメのポワレ赤ワインソース
皮を香ばしくパリパリに身はふっくらと焼き上げたアイナメと濃厚な赤ワインソースをお楽しみ下さい。
プチノエル 料理 2024/12/11 更新
プチノエル おすすめ料理
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【Bランチ】山形牛の手ごねハンバーグ(デミソース)
山形牛の甘みと香りをお楽しみいただけます。デミソースでお召し上がり下さい。
1,800円（税込）
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仔羊のソテーミントソース
夏に爽やかなフレッシュミントのソースです、スイスに居た時に覚えたソースで羊にミントが最高に合います。
3,000円（税込）
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【やわらかフレンチ始めました！】※お写真は『山形牛の赤ワイン煮』です♪
加齢や障害などで柔らかなものしか食べれない方へいつまでも自分の口で美味しい料理が食べれるように。他にもたくさんのお料理をご用意しております。大切な人やご家族とぜひプチノエルで素敵なお時間をお過ごしください♪
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プチノエル 料理
◆前菜
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エスカルゴ
フレンチ料理の定番です！日本大使館で公邸料理人をしていたシェフの料理をぜひご賞味ください♪♪
2,000円（税込）
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チョリソ（辛口ソーセージ）
1,100円（税込）
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チーズオムレツ
1,100円（税込）
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自家製スモークサーモンのサラダ
ノルウェーサーモンを桜の木でスモーク
1,500円（税込）
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シェフサラダ
シェフの気分でその日の美味しいものを
1,300円（税込）
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シーザーサラダ
1,300円（税込）
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パルマ産生ハム
18ヶ月熟成
1,300円（税込）
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チーズの盛り合わせ
1,300円（税込）
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自家製パテドカンパーニュ
田舎風お肉のパテ。鴨とさつま黒豚のテリーヌ たっぷりのサラダ添え
1,300円（税込）
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真鯛のカルパッチョ
1,600円（税込）
◆スープ
◆魚料理
◆肉料理
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鴨のロースト
3,500円（税込）
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仏産鴨もも肉のコンフィ
レンズ豆のマスタードソース
2,700円（税込）
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黒毛和牛ビーフカツレツ
粒マスタードソース。地元・山形の素材を使用したお肉料理です。地元産を使用したフレンチをご堪能ください。
3,500円（税込）
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骨付き鶏もも肉のコンフィ
トマト・粒マスタードソース
1,800円（税込）
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黒毛和牛ビーフステーキ
きのこソースorガーリックソース
各3500円(税込)
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黒毛和牛ビーフステーキ 網焼きタリアータ
3,500円（税込）
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とろける厚切り牛タンシチュー
3,500円（税込）
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山形牛ほほ肉の赤ワイン煮
シェフ一押し！
3,500円（税込）
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仔羊のソテーミントソース
3,000円（税込）
◆パスタ
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ワタリガニのパスタ
2,400円（税込）
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キャベツとベーコンのぺペロンチーニ
1,400円（税込）
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大人のナポリタン
ピリ辛チョリソ入り
1,400円（税込）
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トマト＆ベーコン
1,400円（税込）
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ボロネーゼ
粗挽き山形牛のミートソース
1,600円（税込）
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カルボナーラ ローマ風
生クリーム不使用 卵黄で乳化
1,600円（税込）
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海老クリーム
伊勢海老のアメリカンソース
1,600円（税込）
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ゴルゴンゾーラのクリームスパゲティ
1,800円（税込）
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じゃが芋のニョッキ
パルミジャーノorゴルゴンゾーラorボロネーゼ
1,800円（税込）
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ペスカトーレ
魚介たっぷりトマト味
1,800円（税込）
◆～夏季限定～冷製パスタ
◆その他
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2024-12-11 11:47:52.0
