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水鳥 おすすめレポート

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ひでさんの写真

ひでさん

男性・投稿日:2009/02/18

ディナー | 来店シーン:友人・知人と

めくるめく山形のお酒の飲み比べ!

 「水」をさんずい、「鳥」を干支の「酉」と書くと・・・、「酒」になります。そうです、お酒には自信たっぷりの大将がいらっしゃるお店でした。

 山形に初めて出張に行くに当たって、全く情報がありませんでした。そこで、以前仙台に住んでいて山形でも仕事をしていたという取引先のHさんから、「日本酒の飲み比べをしたいならここですよ」と前情報を仕入れてから行ったんです。

 とっても優しそうな大将さんで、良く話を聴くと前職は同じ業界の方だったので、そこから話が弾みました。そのせいか、「ちょっとこんなにレアもの出してもいいんですか?」ってくらい秘蔵のお酒だとかいうのを出して下さいました。

 山形で有名な十四代の飲み比べに、日本酒好きの連れが狂喜乱舞しておりました。「新婚旅行は山形にして、またここに来る~っ!!」って「そんな今決めていいとぉ?」と突っ込みを入れながら夜は更けて行きました。
 

 出張の会場で懇親会があって調子に乗って結構食べてから行ったので失敗しました。おなかいっぱいで美味しいのにだんだん喉を通らなくなりました。でも、無理やり詰め込んでましたが・・・。それと、一人は全くお酒が飲めない同僚だったので、そこが後悔したたった二つのポイントでした。
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