勘鳥居 おすすめレポート(1)
モーパパさん
50代前半/男性・投稿日:2015/04/10
ランチ | 来店シーン:一人で
東根に旨い納豆味噌ラーメンあり!地味だが粋な演出のきいた面白いラーメンが食べられる!
十年ぶり位久しぶりにやってきました。元はといえば友人から教えられたお店でした。味噌がまあまあ良くて猫嫁と続けて三回位リピートしたかなぁ。でも場所が東根市なだけに足も遠のいてましたが、クチコミなんかやってるて前に食べた店になぜかまた行きたくなります。メニューは6ブロック構成です。・醤油味600円~
・味噌味800円~
・納豆系750円~
・塩味800円~
・平日限定900円~
・涼麺600円~
大盛は100円増しです。今回はお店の看板でもある納豆味噌ラーメン750円をいただいてみました。
着丼です。まずラーメンを見てちょっとびっくりしました。どこにも納豆の姿が見当たりません。それなのに納豆の良い香りがプーンと漂ってきます。ひきわりの納豆をスープに溶かしこんでるようですね。山形の他の店の納豆味噌は味噌ラーメンに納豆をこんもりトッピングしてますが、それはそれで好みに合わせて楽しめるようにも思いますが、納豆は元々が匂いの強いものだけに、このように最初から程よく合わせてくれた方がかえって美味しいかもしれませんね。
さて、ラーメンを食べはじめてからまたびっくりする事がありました。ラーメンの中に生卵です。しかもそれが熱々のスープと熱々の麺に包まれて程よく固まりかけてます。温泉卵と生卵の間みたいな感じです。よく自宅でインスタントの袋麺なんかを食べるときによくやるアレです。これは男心をくすぐります。しかもこれが納豆味噌スープによく合う!
基本の味噌スープ、麺ともに十分によくできた美味しいラーメンの上に色んな驚きもあり、十分に楽しめたラーメンでした。
以上、美味しかったでした。ごちそうさまでした。
勘鳥居 ご当地グルメガイドの口コミ(23)
20代/男性
来店日:2017/09
スープも中辛となっていたが、ほんのり辛いかな?という程度。 むしろ、味噌のおいしさを引き出しているようにも思えた。 辛味噌ってギンギンに辛いと、誤魔化された気になりますからね。 後で調べると、味噌ラーメンで有名なお店なんですね。 いいお店でした。
40代/女性
来店日:2016/04
まず、店名は「ダジャレなのか? 味的に大丈夫なのか?」という、 好奇心の元、入店しました。 「味噌ラーメン」を注文しました。 お値段は普通だと思いました。 味は普通に美味しく、満足出来ました(^^)
40代/男性
来店日:2014/10/17
会社が近いという事もあり、よく食べに行きます!先日まで工事の為に仮店舗だったのですが、屋台風な感じで私は好きでした。最近『レモンやきそば』がメニューに加わったのですが、その味も格別です!また近々行こうかな~。
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